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圣美爆品策劃-爆品方法連載之17-18

爆品秘訣-17  食品跨界休閑

產(chǎn)品休閑化，消費(fèi)場景限制，寵物平臺策劃，提升產(chǎn)品消費(fèi)頻次

舉例：即食魚豆腐（食品品牌營銷策劃案例）

爆品很重要的一條法則，即：高頻消費(fèi)，這也意味著新產(chǎn)品的消費(fèi)場景不能太單一，要能夠適合很多消費(fèi)場景，才有成為爆品的潛力。炎亭漁夫巧妙將速凍魚豆腐加工制作成為即食魚豆腐，賦予魚豆腐產(chǎn)品休閑屬性，讓傳統(tǒng)速凍魚豆腐離開餐桌，消費(fèi)場景無限化。

爆品秘訣-18 量化產(chǎn)品品質(zhì)

通過產(chǎn)品品質(zhì)數(shù)據(jù)化，讓好吃看得見

舉例：橙先生（農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策劃案例）

傳統(tǒng)橙子：消費(fèi)者在挑選橙子時(shí)幾乎沒有參考標(biāo)準(zhǔn)，好不好吃“全靠運(yùn)氣”

橙先生：通過光譜測甜儀對橙子進(jìn)行分揀定級，為每顆橙子貼上明確的甜度值標(biāo)簽，平臺策劃，從而實(shí)現(xiàn)“包甜”，讓人們能夠明明白白地消費(fèi)。

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圣美爆品策劃-爆品方法連載之25-26

爆品秘訣-25  構(gòu)建價(jià)格壁壘

占據(jù)行業(yè)消費(fèi)主流價(jià)格區(qū)間，建立價(jià)格壁壘

舉例：老干媽（食品品牌營銷策劃案例）

老干媽-中國以火辣出名的女人，其辣椒醬產(chǎn)品占據(jù)了7-10元的主流價(jià)格區(qū)間，加上自身強(qiáng)橫品牌力，成功建立了價(jià)格壁壘。其他辣椒品牌產(chǎn)品只能選擇價(jià)格避讓，但定價(jià)若低于老干媽，則沒有利潤，品質(zhì)也無法保證；若高于老干媽，則性價(jià)比低，意味著低銷量。

爆品秘訣-26 傳承品牌基因

傳承品牌核心價(jià)值，快速完成消費(fèi)者對新產(chǎn)品的認(rèn)知教育

舉例：銀祥放心豆腐（食品品牌營銷策劃案例）

借助母品牌“銀祥集團(tuán)”20多年來塑造的“放心”品牌形象，廈門銀祥豆制品公司抓住風(fēng)口，強(qiáng)勢介入并打造繼“銀祥放心肉”后的新品類“銀祥放心豆腐”，在消費(fèi)者心中快速形成銀祥豆腐的“放心”認(rèn)知。請相信：品牌塑造時(shí)，忘記歷史，放棄企業(yè)原有的基因，才是增大成本。

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圣美爆品策劃-爆品方法連載之35-36

爆品秘訣-35  讓促銷社交化

在傳統(tǒng)促銷中，植入社交基因，激發(fā)消費(fèi)者好奇心，快速裂變口碑

舉例：衛(wèi)龍活動（食品品牌營銷策劃案例）

辣條界的杠把子-衛(wèi)龍又來搞事情了：品牌營銷活動策劃中，創(chuàng)新融入60年代大字報(bào)風(fēng)格，從“老鄉(xiāng)，加入我們雙11搶辣條！”，到優(yōu)惠券“糧票”設(shè)計(jì)，最后到“全心全意，為消費(fèi)者服務(wù)”，畫風(fēng)清奇抓人眼球，爆品平臺策劃，讓辣條產(chǎn)品賣出大不同！在這個(gè)全民購物狂歡的節(jié)點(diǎn)上，衛(wèi)龍成功出奇制勝俘獲消費(fèi)者的心，引爆社交圈，最終創(chuàng)造836萬的銷售業(yè)績！

爆品秘訣-36 整合關(guān)鍵資源

多方聯(lián)合，抱團(tuán)發(fā)展，共享資源，互利共贏

舉例：東水食品+虹七公（食品品牌營銷策劃案例）

打造爆品很難，或許你有好產(chǎn)品，但你有好策劃嗎？有好渠道嗎？有……

爆品速成方法來啦，凍品平臺策劃，好爆品=好產(chǎn)品+好渠道+好策劃！東水食品的美味秋刀魚攜手虹七公的“線上+線下”新零售渠道，再加上圣美爆品策劃，三方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，共同打造超級爆品！聯(lián)合款秋刀魚產(chǎn)品一經(jīng)上市，就引發(fā)銷售熱潮，各地經(jīng)銷商紛紛來電！

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