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供應(yīng)D-甘露糖醇D甘露糖醇

鄭州市D甘露糖醇廠家

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傳真： 0371-67868825 地址： 河南鄭州市

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詳細信息（供應(yīng)D-甘露糖醇D甘露糖醇）

分子式 C6H14O6
性狀無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無臭，具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%～72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量，約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相對密度1.49。旋光率[α]D20º-0.40º(10%水溶液)。吸濕性極小。水溶液穩(wěn)定。對稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。溶于水（5.6g/100ml，20℃）及甘油（5.5g/100ml）。略溶于（1.2g/100ml）。溶于熱。幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機。20%水溶液的pH值為5.5～6.5。
用途低熱量甜味劑；膠姆糖及糖果的防粘劑；營養(yǎng)增補劑及組織改良劑；保濕劑。
級別其它類別甜味劑含量 99.8（％）產(chǎn)品規(guī)格 25KG

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