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老碗面加盟

老碗面加盟廠家

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老碗面端上要趕忙吃，不等不靠，端上就吃，以內(nèi)面放一陣子，口感就不好啦，滋味就差了。吃面必須用嘴咥（die，陜西話意思是大口大口地吃）吃面用嘴，家喻戶曉，但要大口大口地吃，就不必定人人皆知了，如果挑一兩根在嘴里轱轆來轱轆去，那就不是吃面，而是嚼蠟了。別的吃面必定要一碗就吃飽，再吃第二碗，面的滋味就差了！

甜而不膩的糯米搭配清新的芒果，冷吃熱吃各有一番風(fēng)味。如果條件允許，還可以在蒸煮糯米前加兩片香蘭葉，做出來的米飯風(fēng)味更佳，那到底怎么做才好吃呢，老碗面招商小編來教大家怎么做！

糯米洗凈，泡發(fā)一晚，泡好的糯米加入糖、155g椰漿攪勻，倒入碟子中鋪開，放入蒸籠蒸熟，芒果一半去皮切成片，用一片小的卷出花芯，再把芒果一片片的圍上去，圍成花的形狀后放碟子里，另一半劃出花刀，翻開，也是放到碟子里，糯米飯蒸好取出，用勺子翻拌均勻，蝶豆花加適量溫水泡出顏色，取適量糯米飯加入2-3勺色水攪勻，用保鮮袋把糯米飯包住捏成飯團，放在碟子中，最后淋上椰漿，點綴上黑芝麻即可。

淄博源源流香食品有限公司是一家集生產(chǎn)加工、科研、營銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有不錯的的產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、科研能力。管理隊伍及生產(chǎn)設(shè)備，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，老碗面加盟，已發(fā)展成為生產(chǎn)調(diào)味品的大型企業(yè)。

1.豬肉末中參加料酒15ml，鹽2克一起拌勻腌制半小時。熏干切成半厘米見方的小塊備用；

2.油鍋參加底油燒熱，放入姜末炒出香味，然后放入豬肉末炒到色彩變白；

3.放入熏干塊漸漸炒出香味，然后放入料酒、醬油炒到熏干和豬肉變成赤色；

4.放入高湯或許清水，水量沒過資料1/2即可，然后參加鹽、白糖煮到湯汁上色，滋味變濃即可；

5.另起一個湯鍋，將水燒開后放入面條，將面條煮到約多半熟后撈出。面條盛在碗中，參加之前煮好的料，燙好的青菜，依據(jù)口味參加香醋、花椒粉、紅油、芝麻、香蔥拌勻即可。

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