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淄博源源流香食品有限公司是一家集生產(chǎn)加工、科研、營(yíng)銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè),擁有不錯(cuò)的的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、科研能力。管理隊(duì)伍及生產(chǎn)設(shè)備,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì),已發(fā)展成為生產(chǎn)調(diào)味品的大型企業(yè)。

一碗鴨血粉絲湯所需成本估算,一只大個(gè)老鴨20元左右,出湯100碗,加水 氣等,底湯0.5元,辣椒油0.05元,調(diào)料0.1元,干料0.1元,粉絲0.2元,香菜0.05元,豆腐泡0.1元,鴨血鴨肝鴨腸鴨胗1.2-1.7(大小碗),關(guān)中老碗面醬料,成本合計(jì)2.3--2.8元.賣按賣兩餐計(jì)算,中餐和晚餐各50人吃飯,湯加餅人均消費(fèi)15元,加上配搭,1500.1600元,一個(gè)月收入合計(jì)4.5-5萬(wàn)!
拌好即可吃上美味可口的炸醬老碗面了。準(zhǔn)備好香菇,雞肉一塊,秘制關(guān)中秦味老碗面醬料,大蔥一根、姜一塊、五香粉黑胡椒少量。隨后把雞肉切末,蔥切花,香菇切碎,姜切末,熱鍋涼油,油加熱先下香菇、姜炒出香味,再下蔥花炒香,參加雞肉五香黑胡椒粉炒至變色。參加秘制關(guān)中秦味老碗面醬料,翻炒兩分鐘左右,參加適量水燒開(kāi)燉燒水分收干濃稠即可。

淄博源源流香食品有限公司是一家集生產(chǎn)加工、科研、營(yíng)銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè),擁有不錯(cuò)的的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、科研能力。管理隊(duì)伍及生產(chǎn)設(shè)備,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì),已發(fā)展成為生產(chǎn)調(diào)味品的大型企業(yè)。

涼拌雞絲的做法:鍋中燒開(kāi)水將烏雞放入煮大約5分鐘,撇去血沫。將烏雞和所有輔料放入電飯煲,倒入適量開(kāi)水,啟動(dòng)煮湯功能,大約煮1.5小時(shí)。煮好的雞撈出,瀝干湯備用,雞湯加入少許鹽可以喝掉。雞肉去皮撕成細(xì)絲,黃瓜切絲。大蒜拍碎和蠔油、辣椒油、白糖、米醋一起攪拌均勻。黃瓜圍邊,雞絲放在中間。澆上調(diào)好的料汁,表面撒少許香菜。

注冊(cè)資金:30.000000萬(wàn)
聯(lián)系人:經(jīng)理
固話:0533-2536186
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