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自動烤鴨爐一鍵制作
燒鵝、燒乳豬、燒雞、烤鴨、烤排骨、燒肉、叉燒、烤魚、焗飯




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1、比普通爐灶節(jié)能50%以上,無廢氣,無噪音,無污染 ,自動斷電保護,
2、三重立體防輻射設(shè)計,使用更安心,
3、用技術(shù)的德國'Infineon' IGBT模塊,
4、用8檔磁感火力調(diào)節(jié),火力(功率)更均勻,川湘粵燒雞智能燒鵝爐,
5、線盤,火力更均勻,
6、IP4防護等級的多重安全保護,使用更安心,
7、數(shù)碼顯示管簡單明了。
智能港式燒味爐,全自動烤鴨爐優(yōu)勢:
用普通烤鴨爐 需要的燒臘大師傅 一個月工資都要6500左右 而用全自動烤鴨爐只需要中工燒臘師傅 4500左右 ,相對來說節(jié)約2000塊錢一個月,一臺全自動烤鴨爐 給你節(jié)約: 按一個月節(jié)約2000 一年就是12個月24000 按5年使用算 就是節(jié)約12萬 2000X12X5=120000


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油雞是北京地區(qū)特有的地方優(yōu)良品種,距今已有300余年。原產(chǎn)地在北京城北側(cè)安定門近郊一帶,以朝陽區(qū)所屬的大屯和洼里兩個鄉(xiāng)最為集中。北京油雞是一個優(yōu)良的肉蛋兼用型地方雞種,具特殊的外貌(即鳳頭、毛腿和胡子嘴),肉質(zhì)細(xì)致,肉味鮮美,蛋質(zhì)佳良,生活力強和遺傳性穩(wěn)定等特性
本公司生產(chǎn)的智能港式燒味爐采用數(shù)字顯示電腦自動控制系統(tǒng),有多種功能給客戶選擇,港式茶餐廳連鎖智能燒鵝爐,操作簡單,本設(shè)備能燒制燒鵝、燒雞、烤鴨、燒肉、烤魚、叉燒、燒排骨和烤乳豬等產(chǎn)品,也能用來焗飯焗菜等。

制作白切雞、豉油雞、海南雞、各種美味雞就用鉅兆智能浸雞爐


腌制牛扒、豬扒、羊扒、雞扒、各種腌制就用鉅兆智能叉燒腌制機



燒鵝,傳統(tǒng)特色菜肴,哪里有賣智能燒鵝爐,屬粵菜系,燒鵝源于燒鴨。鵝以中、小個的清遠(yuǎn)黑棕鵝為優(yōu),去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝,吹氣,涂五香料,縫肚,滾水燙皮,過冷水,糖水勻皮,晾風(fēng)而后腌制,佛山智能燒鵝爐,最后掛在烤爐里或明火上轉(zhuǎn)動烤成,斬件上碟,便可進食。燒鵝色澤金紅,味美可口。廣州市面上燒鵝店鋪眾多,最為有名的是長堤“裕記燒鵝飯店”的燒鵝和黃埔區(qū)長洲島上的“深井燒鵝”。
燒鵝是粵菜中的一道傳統(tǒng)名菜,它以整鵝去翅和頭烤制而成。成菜腹含鹵汁,滋味醇厚。將燒烤好的鵝斬成小塊,其皮、肉、骨連而不脫,入口即離,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩的特點。若是佐以酸梅醬蘸食,更顯風(fēng)味別具。

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