鉅兆電磁爐-佛山智能燒鵝爐-港式茶餐廳連鎖智能燒鵝爐

自動烤鴨爐一鍵制作

燒鵝、燒乳豬、燒雞、烤鴨、烤排骨、燒肉、叉燒、烤魚、焗飯

自動浸雞爐

自動叉燒腌制機

1、比普通爐灶節(jié)能50%以上，無廢氣，無噪音，無污染 ，自動斷電保護，

2、三重立體防輻射設(shè)計，使用更安心，

3、用技術(shù)的德國'Infineon' IGBT模塊，

4、用8檔磁感火力調(diào)節(jié)，火力（功率）更均勻，川湘粵燒雞智能燒鵝爐，

5、線盤，火力更均勻，

6、IP4防護等級的多重安全保護，使用更安心，

7、數(shù)碼顯示管簡單明了。

智能港式燒味爐，全自動烤鴨爐優(yōu)勢：

用普通烤鴨爐 需要的燒臘大師傅 一個月工資都要6500左右    而用全自動烤鴨爐只需要中工燒臘師傅 4500左右 ，相對來說節(jié)約2000塊錢一個月，一臺全自動烤鴨爐 給你節(jié)約： 按一個月節(jié)約2000  一年就是12個月24000  按5年使用算  就是節(jié)約12萬   2000X12X5=120000

                                                              制作白切雞、豉油雞全自動浸雞爐

                                                                             全自動腌制機

油雞是北京地區(qū)特有的地方優(yōu)良品種，距今已有300余年。原產(chǎn)地在北京城北側(cè)安定門近郊一帶，以朝陽區(qū)所屬的大屯和洼里兩個鄉(xiāng)最為集中。北京油雞是一個優(yōu)良的肉蛋兼用型地方雞種，具特殊的外貌(即鳳頭、毛腿和胡子嘴)，肉質(zhì)細(xì)致，肉味鮮美，蛋質(zhì)佳良，生活力強和遺傳性穩(wěn)定等特性

本公司生產(chǎn)的智能港式燒味爐采用數(shù)字顯示電腦自動控制系統(tǒng)，有多種功能給客戶選擇，港式茶餐廳連鎖智能燒鵝爐，操作簡單，本設(shè)備能燒制燒鵝、燒雞、烤鴨、燒肉、烤魚、叉燒、燒排骨和烤乳豬等產(chǎn)品，也能用來焗飯焗菜等。

制作白切雞、豉油雞、海南雞、各種美味雞就用鉅兆智能浸雞爐

腌制牛扒、豬扒、羊扒、雞扒、各種腌制就用鉅兆智能叉燒腌制機

燒鵝，傳統(tǒng)特色菜肴，哪里有賣智能燒鵝爐，屬粵菜系，燒鵝源于燒鴨。鵝以中、小個的清遠(yuǎn)黑棕鵝為優(yōu)，去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風(fēng)而后腌制，佛山智能燒鵝爐，最后掛在烤爐里或明火上轉(zhuǎn)動烤成，斬件上碟，便可進食。燒鵝色澤金紅，味美可口。廣州市面上燒鵝店鋪眾多，最為有名的是長堤“裕記燒鵝飯店”的燒鵝和黃埔區(qū)長洲島上的“深井燒鵝”。

燒鵝是粵菜中的一道傳統(tǒng)名菜，它以整鵝去翅和頭烤制而成。成菜腹含鹵汁，滋味醇厚。將燒烤好的鵝斬成小塊，其皮、肉、骨連而不脫，入口即離，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩的特點。若是佐以酸梅醬蘸食，更顯風(fēng)味別具。