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行星攪拌炒鍋不銹鋼制作,水果餡燃?xì)庑行菙嚢璩村?,攪拌、無(wú)死角、攪拌均均、不易糊鍋。
行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動(dòng)升降式、液壓后翻式等。


操作使用 1.檢查設(shè)備: 使用前應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查,各控制、操作部件應(yīng)處于完好狀態(tài),水果餡燃?xì)庑行菙嚢璩村伵渲?,鍋體應(yīng)處于垂直狀態(tài),確認(rèn)供應(yīng)氣原與設(shè)備銘牌所注明的燃?xì)夥N類一致,用洗滌劑清洗內(nèi)外表面至清洗干凈后方可投入使用。 2.加入物料: 向鍋內(nèi)加入食物、水等。 3.打開(kāi)電源: 按下“電機(jī)啟動(dòng)”開(kāi)關(guān),綠色鍵,水果餡燃?xì)庑行菙嚢璩村伓嗌馘X,攪拌器開(kāi)始攪拌。先選擇低速,再根據(jù)烹飪要求選擇高速或低速。嚴(yán)禁電機(jī)在停止?fàn)顟B(tài)下調(diào)節(jié)減速機(jī)轉(zhuǎn)速。 4.燃燒器點(diǎn)火: *一步,確認(rèn)操作盤上的旋鈕,長(zhǎng)明火旋鈕及點(diǎn)火棒旋鈕在全關(guān)閉位置后,再打開(kāi)燃?xì)庵鏖y。


調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。


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