鉅兆電磁爐(圖)-炒飯炒粉炒面炒菜機(jī)器人-華強(qiáng)北炒菜機(jī)器人

快捷：三分鐘搞定一個(gè)菜[1] 炒菜機(jī)器人不可貌相，盡管方頭方腦，樣子普通，但卻是相當(dāng)智能，在這里，它是大廚，人類是為它打下手的“小工”。操作人員用遙控器在上百個(gè)菜譜中選定要炒的菜后，就完全按照機(jī)器人的語音提示操作即可，華強(qiáng)北炒菜機(jī)器人，三分鐘，香噴噴的一份炒菜就出爐了，炒菜的過程和出爐的感覺都很像小時(shí)吃的爆米花的制作過程。大概2.5分鐘一個(gè)菜，讓人羨慕！

便宜：比請廚師成本減少一半雖然一個(gè)機(jī)器人根據(jù)型號造價(jià)十幾萬至幾十萬不等，但是核算下來，要比請廚師實(shí)惠得多，機(jī)器人不知疲倦，不用休息，炒飯炒粉炒面炒菜機(jī)器人，而且有了機(jī)器人就不用再請廚師了，普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗，熟練操作兩臺機(jī)器人沒有問題。一位普通工人的平均工資是2000元，而要請一位廚師，平均工資要4000元左右，所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。

炒菜機(jī)器人是一臺可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烹飪過程的智能化設(shè)備。采用專業(yè)烹飪程序模擬人手拋炒技術(shù)，無需人工看管，將準(zhǔn)備好的主料、配料、佐料分別放入料盒即可，按啟動(dòng)開關(guān)即可開始運(yùn)作，自動(dòng)熱油、自動(dòng)翻炒，自動(dòng)控制火候，自動(dòng)下料，無需學(xué)廚經(jīng)驗(yàn)。更讓出品過程變得自動(dòng)化和標(biāo)準(zhǔn)化，只需手指輕輕一按，就可以享受到各地的地道美食，真正做到了烹飪過程無油煙，營養(yǎng)菜肴隨意點(diǎn)，省時(shí)省力省麻煩，不粘不糊不溢鍋。

鉅兆廚房智能化設(shè)備主機(jī)采用獨(dú)特的全密閉式內(nèi)循環(huán)散熱方式。眾所周知，商用廚房是一個(gè)極其惡劣環(huán)境，不但油煙、水汽重，而且還常受蟲子、蟑螂的困擾，中式小炒連鎖炒菜機(jī)器人，商用電磁爐是一種電子設(shè)備，在此惡劣環(huán)境下，如何實(shí)現(xiàn)電子設(shè)備的穩(wěn)定性和延長設(shè)備使用壽命行業(yè)發(fā)展的難題，而鉅兆商用電磁爐恰恰在這一領(lǐng)域取得了重大突破。鉅兆商用電磁爐主機(jī)采用獨(dú)特的全密閉式內(nèi)循環(huán)散熱方式，電子元件與散熱通道完全隔離，有效防止油煙、水汽、灰塵、蟑螂等進(jìn)入機(jī)殼內(nèi)部損壞電子元件，延長設(shè)備使用壽命

“大家好，港式茶餐廳連鎖炒菜機(jī)器人，我是鉅兆智能炒菜機(jī)器人”。近日，在深圳前海灣廣場一樓某餐廳見到了一種會炒菜的機(jī)器人，沒有想象中的人手，也沒有機(jī)器人手臂，但它有個(gè)很Q的“會模擬人工拋炒”，配備一臺操作屏微電腦。還有語音提示，看見一個(gè)姨還看兩臺機(jī)器，出品相當(dāng)之快！看似節(jié)約了不少人工！

炒菜機(jī)器人實(shí)力全解

實(shí)力之一：自動(dòng)化和機(jī)械化

在操作屏上，有烹飪時(shí)間、火力、選菜單、輔助等菜碼，選擇要炒制的菜品，機(jī)器會根據(jù)程序設(shè)置，在不同的時(shí)間段語音提示發(fā)出炒菜指令，就可以開始自動(dòng)翻炒了。