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肉丸自動(dòng)掛冰機(jī)整機(jī)采用全不銹鋼制作，速凍后的肉丸經(jīng)破碎機(jī)，魚(yú)片全自動(dòng)掛冰機(jī)多少錢(qián)，打成單個(gè)肉丸之后進(jìn)入肉丸自動(dòng)掛冰機(jī)內(nèi)，帶魚(yú)全自動(dòng)掛冰機(jī)多少錢(qián)，結(jié)合該機(jī)的變頻調(diào)速，水流量控制等裝置，可迅速在凍丸表面覆上一層薄冰，并可根據(jù)用戶(hù)的實(shí)際要求增加掛冰次數(shù)，既增加了肉丸的重量，還使肉丸的外形變的美觀(guān)、光亮，增加了出品率。使掛冰的程序變得易如反掌，大大降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高工作率。

設(shè)備特點(diǎn):

1、池體兩邊裝有冰隔，能方便冰塊與水混合。

2、適度包冰能降低產(chǎn)品損耗，改善水產(chǎn)品質(zhì)量。

原理

包冰衣機(jī)主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水的混合，重慶全自動(dòng)掛冰機(jī)多少錢(qián)，對(duì)通過(guò)其中的蝦體進(jìn)行包冰作用，達(dá)到生產(chǎn)包冰衣產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)變性、持水能力等指標(biāo)提高，大蝦全自動(dòng)掛冰機(jī)多少錢(qián)，降低水產(chǎn)品的損耗，改善其質(zhì)量。廣泛應(yīng)用于煮熟的蝦類(lèi)和凍結(jié)產(chǎn)品之中。

振動(dòng)包冰衣機(jī)用于凍結(jié)后的包冰。 一次性包冰衣量：20-40范圍內(nèi)可調(diào)節(jié)，如包裹含量需達(dá)到更高要求，可在二次凍結(jié)機(jī)后再加一道包冰衣機(jī)及二次凍結(jié)機(jī)。 

五   設(shè)備特點(diǎn):

1 不銹鋼材質(zhì)。

2 能根據(jù)客戶(hù)需要加工不同規(guī)格的蝦產(chǎn)品。

3 工作效率高、加工產(chǎn)品符合質(zhì)量要求。

六 蝦類(lèi)加工生產(chǎn)線(xiàn)流程主要包括:

1、分級(jí)機(jī)

2、清洗蒸煮、冷卻生產(chǎn)線(xiàn)

3、速凍設(shè)備（螺旋速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、風(fēng)冷急凍庫(kù)）

4、包冰衣機(jī)

5、二次凍結(jié)機(jī)

作用

1  包冰衣機(jī)主要是靠池體冰隔中的冰塊與冰水的混合，對(duì)通過(guò)其中的蝦體，魚(yú)進(jìn)行包冰作用，以達(dá)到包冰衣產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)變性、持水能力等指標(biāo)提高，降低水產(chǎn)品的損耗，改善其質(zhì)量。

2  廣泛應(yīng)用于煮熟的蝦類(lèi)和凍結(jié)產(chǎn)品之中。池體兩邊裝有冰隔，能方便冰塊與水混合。 度包冰能降低產(chǎn)品損耗，改善水產(chǎn)品質(zhì)量。

3  包冰能使凍結(jié)的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂，保證包冰產(chǎn)品的外觀(guān)。

4  包冰衣能增加包冰產(chǎn)品的保存時(shí)間，防止產(chǎn)品變質(zhì)，風(fēng)干，還能增加產(chǎn)品表面的光澤度。

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