麻辣牛肉火鍋加盟-火鍋-牛好?；疱?查看)
火鍋連鎖加盟廠家
價格： 電議
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可銷售總量： 1000件
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牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長ji素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克1流的蛋白質(zhì)。
牛肉是亞油酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗yang化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗yang化劑保持肌肉塊。
鹵牛肉的制作：
1、豬骨、老雞剁重300克的塊，入沸水中大火汆10分鐘撈出;C料入沸水中大火汆5分鐘，麻辣牛肉火鍋加盟，撈出包起成料包;
2、蔥、姜、干蔥頭、蒜頭、香菜頭入燒至四成熱的雞油內(nèi)小火煸炒15分鐘，撈出原料，入不銹鋼桶中，火鍋，加料包、所有A料、B料大火燒開，轉(zhuǎn)中火燒4小時，過濾即可。
特點：咸中帶鮮、微甜，香味濃郁。
應用：適合鹵豉油雞、鵝掌、鵝翼、豬手等。
火鍋
火鍋葷素雜糅，牛好牛全國加盟，五味俱全，主料配料，味相滲透，又體現(xiàn)了一種“中和”之美。更重要的是，火鍋能最為形象直觀地體現(xiàn)在同一口鍋里吃飯這樣一層深刻的含義，可以說是不折不扣地共食。更何況，這種共食又絕不帶任何強制性。每個人都可以任意選擇自己喜愛的主料，燙而食之，正可謂：既有統(tǒng)一意志，又有個人心情舒暢那種生動活潑的局面。所以，北至東北，南到廣州，西入川滇，東達江浙，幾乎無人不愛吃火鍋。
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常熟市牛真牛餐飲管理有限公司
注冊資金：50萬
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