飯店熟食風(fēng)幕柜*好貨

提高水果利潤(rùn)率

一般季節(jié)時(shí)令水果，都是跑量、拉人氣的，利潤(rùn)空間有限。想進(jìn)一步提高利潤(rùn)空間，必須在產(chǎn)品和服務(wù)上，提升檔次。那么，進(jìn)口水果，禮品水果，品相口感好的水果，就適合在風(fēng)幕柜進(jìn)行展示，這類(lèi)水果，價(jià)格高，需求彈性小，相應(yīng)地利潤(rùn)空間也就比較高，同時(shí)也能夠提升店鋪的檔次、整潔、清爽感。進(jìn)來(lái)的客人 也會(huì)有不一樣的感覺(jué) 。飯店熟食風(fēng)幕柜的概述：飯店熟食風(fēng)幕柜也稱(chēng)為立風(fēng)柜，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個(gè)角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。

比斯特小編在這里祝大家  生意興隆!

    超市風(fēng)幕柜在超市中得到了廣泛的使用，無(wú)論是熟食柜，鮮肉柜，海鮮展示柜，蛋糕展示柜還是鮮奶柜，蔬菜展示柜都開(kāi)始采用超市風(fēng)幕柜。??這是因?yàn)槌酗L(fēng)幕柜的確是一種非常有效經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的展示方式，解決了很多展示方面的難題，保鮮問(wèn)題，燈光問(wèn)題，擺放問(wèn)題統(tǒng)統(tǒng)得到了解決，各大超市都在這件冰柜上受益良多。但是由于壓縮機(jī)內(nèi)置于機(jī)體內(nèi)下部,工作產(chǎn)生的噪音和散熱也在室內(nèi)完成,一般要求柜體需要后背離墻30公分及以上的距離。

    超市風(fēng)幕柜也稱(chēng)立風(fēng)柜，主要是利用其北部吹出的冷氣，使冷氣能夠均勻的覆蓋在風(fēng)幕柜的個(gè)個(gè)角落從而達(dá)到產(chǎn)品保鮮的目的，超市風(fēng)幕柜里主要是放一些飲料、牛奶、水果以及一些真空包裝的熟食或者是肉食，以供消費(fèi)者采購(gòu)。???

    超市風(fēng)幕柜主要有兩款：內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)。顯而易見(jiàn)，內(nèi)置機(jī)移動(dòng)非常方便，主要適用于小型超市或者是便利店，但噪音會(huì)大一些；而外置機(jī)雖然在體積上相對(duì)大一些，但噪音比較小，而且整體美觀，具有裝飾的效果，比較適合大型超市或者是酒店等場(chǎng)所。

   超市風(fēng)幕柜采用的是雙重制冷技術(shù)，避免了柜內(nèi)盲區(qū)，直接解決了單一制冷方式難以克服的問(wèn)題，超寬的擱板直接拓展了展示面積，得以放置更多的產(chǎn)品，非常適用于超市，其上的燈管既增強(qiáng)了展示效果，也讓消費(fèi)者眼亮。

新購(gòu)買(mǎi)的超市風(fēng)幕柜或者是剛剛移動(dòng)過(guò)的風(fēng)幕柜，可以的話先靜置兩到六個(gè)小時(shí)，然后空箱通電運(yùn)行兩到六個(gè)小時(shí)后再正常使用，這樣能很好的保護(hù)壓縮機(jī)，延長(zhǎng)使用壽命；在夜間不使用風(fēng)幕柜時(shí)要拉下夜幕簾，然后定期清理冷凝器。???

超市風(fēng)幕柜是商用冷柜中的重要產(chǎn)品，它不僅重視產(chǎn)品的展示效果，更重視質(zhì)量、性能和節(jié)能技術(shù)，使得該風(fēng)幕柜形成了展示效果強(qiáng)、廣告效應(yīng)突出、節(jié)能低耗等諸多亮點(diǎn)，大大吸引了消費(fèi)者的眼球，刺激消費(fèi)欲，成為幫助商家盈利的好助手。

飯店熟食風(fēng)幕柜大家應(yīng)該有所了解，大家會(huì)在超市，便利店 ，水果連鎖店，餐飲店等場(chǎng)所看到，飯店熟食風(fēng)幕柜正常設(shè)定溫度是2~8℃，用來(lái)保存水果，蔬菜，飲料等。

在購(gòu)買(mǎi)風(fēng)幕柜，店家一般都會(huì)向客戶介紹兩種風(fēng)幕柜：內(nèi)置一體機(jī)和外置分體機(jī)。下成小編就給大家詳細(xì)介紹下這兩種類(lèi)型風(fēng)幕柜的特點(diǎn)：

①內(nèi)置一體機(jī):又稱(chēng)內(nèi)機(jī)風(fēng)幕柜，壓縮機(jī)在柜子的底部，柜子收到后靜置若干小時(shí)后可以直接在220V電壓下使用，移動(dòng)方便.但是由于壓縮機(jī)內(nèi)置于機(jī)體內(nèi)下部，工作產(chǎn)生的噪音和散熱也在室內(nèi)完成，一般要求柜體需要后背離墻30公分及以上的距離.

【內(nèi)置機(jī)優(yōu)點(diǎn)】：方便移動(dòng)，適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等；

【內(nèi)置機(jī)缺點(diǎn)】：散熱和噪音都會(huì)在室內(nèi)，飯店熟食風(fēng)幕柜，米數(shù)長(zhǎng)，散出的熱量和噪音也會(huì)越大

②外置分體機(jī)，又稱(chēng)外機(jī)飯店熟食風(fēng)幕柜，類(lèi)似于空調(diào)安裝，需要在380V電壓下使用。在早期限較為常見(jiàn)，另一種是藏匿在飯店熟食風(fēng)幕柜的兩側(cè)板內(nèi)，這是一種較新的方式，它的主要目的是美觀和減少側(cè)板的冷凝水。柜子是放在室內(nèi)，外置機(jī)組在室外并需要技術(shù)員在現(xiàn)場(chǎng)安裝，所以您需要考慮電源接口及銅管穿墻等問(wèn)題，并且現(xiàn)場(chǎng)充制冷劑，算下來(lái)初始成本要略高于內(nèi)置機(jī)。但是優(yōu)勢(shì)也很明顯，噪音和熱量都是直接排放到室外，即沒(méi)有明顯的噪音又省電不少。

【外置機(jī)優(yōu)點(diǎn)】：噪音小，長(zhǎng)度能做很長(zhǎng)，整體美觀大方，適用于大型超市，酒店等。

【外置機(jī)缺點(diǎn)】：移動(dòng)不方便。

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