怎樣做瓦香雞醬料 腌料-四川瓦香雞醬料-源源流香瓦香雞醬料

瓦蹄

將豬蹄剁成2cm見方的小塊，怎樣做瓦香雞醬料 腌料，。

壓制：以一斤量為例，將沖洗干凈的的豬蹄放入高壓鍋，鍋內(nèi)放入八角，香葉，瓦香雞醬料批發(fā)價(jià)格，桂皮適量，郫縣豆瓣15g，味達(dá)美10g，老抽20g，鹽2g，味精、雞精4g，shui700ml放入高壓鍋，大火燒開，轉(zhuǎn)小火壓制15分鐘，然后自然放氣。

淄博源源流香食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味料受到國內(nèi)用戶的一致好評，四川瓦香雞醬料，銷售網(wǎng)點(diǎn)已遍布全國各地。其中《源源流香黃燜雞醬料》更是成為國內(nèi)數(shù)千家用戶的品牌醬料。我們用真誠打動每一位用戶，用實(shí)力贏得每一次信賴，在合作中積極和用戶溝通，在使用中聽取用戶反映，只為給用戶帶來更好的產(chǎn)品。

瓦香土豆片

將菜花加工改成3cm左右的長條狀。

炒制：

1.點(diǎn)上過，上鍋燒熱油，瓦香雞醬料供應(yīng)商，七成熱的時(shí)分將土豆片炸2分鐘左右。

2鍋內(nèi)放油下大蒜、干辣椒、大蔥、鮮花椒煸炒出香味把炸好的菜花放入，加醬油、味達(dá)美、老干媽、翻炒，加青紅辣椒、出鍋前淋點(diǎn)花椒油、辣椒油即可。

3，將初步加工好的土豆片分到砂鍋。

我公司生產(chǎn)的黃燜雞醬料、老碗面醬料、微生物指標(biāo)均符合國家有關(guān)部門的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，具有食品生產(chǎn)許可證（sc），深受廣大新老客戶的信賴和認(rèn)可。

淄博源源流香食品有限公司是一家集生產(chǎn)加工、科研、營銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有不錯的產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、科研能力。擁有管理隊(duì)伍及高duan生產(chǎn)設(shè)備，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，已發(fā)展成為生產(chǎn)調(diào)味品的大型企業(yè)。

將初步加工好的雞肉倒入，砂鍋內(nèi)，點(diǎn)火加熱，中止收汁，出鍋前稍微淋一點(diǎn)藤椒油出鍋即可。

原料配比： 小份350g雞肉 大份500g

食物清單

雞肉500g色拉油20g大蒜、蔥段各25g醬料50g洋蔥絲20g青紅椒塊20g鮮花椒20ke水70g藤椒油5g

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