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園林應(yīng)用
觀賞羽衣甘藍(lán)由于品種不同,葉色豐富多變,葉形也不盡相同,葉緣有紫紅、綠、紅、粉等顏色,葉面有淡黃、綠等顏色,整個(gè)植株形如牡丹,所以觀賞羽衣甘藍(lán)也被形象地稱為“葉牡丹”。
食用價(jià)值
羽衣甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質(zhì),特別是鈣、鐵、鉀含量很高。其中維生素C含量非常高,每100克嫩葉中維生素C含量達(dá)到153.6~220毫克,在甘藍(lán)中可與西藍(lán)花媲美。其熱量?jī)H為209焦耳,是健美的理想食品。

羽衣甘藍(lán)分布地區(qū)
原產(chǎn)地中海沿岸至小亞西亞一帶,現(xiàn)廣泛栽培,綠化苗木,主要分布于溫帶地區(qū)。在英國(guó)、荷蘭、德國(guó)、美國(guó)種植較多,且品種各異,有觀賞用羽衣甘藍(lán),租擺三角梅,亦有菜用羽衣甘藍(lán)。我國(guó)引種栽培歷史不長(zhǎng),尤其是觀賞羽衣甘藍(lán)是近十幾年才有少量種植,也只是分布在北京、上海、廣州等大中城市。
羽衣甘藍(lán)的分布地區(qū)的介紹,希望能幫助大家對(duì)羽衣甘藍(lán)認(rèn)識(shí)更多。

羽衣甘藍(lán)栽培要點(diǎn):
采收 從播種至采收約55~65天,從定植到采收要25~30天,外葉展開10~20片時(shí)即可采收嫩葉食用,每次每株能采嫩葉5~6片,三角梅批發(fā)基地,留下心葉繼續(xù)生長(zhǎng),陸續(xù)采收。一般每隔10~15天采收一次。晚春、夏季如管理得好,又無菜青蟲為害,三角梅,可采收至初冬。秋冬季稍經(jīng)霜凍后風(fēng)味更好。在夏季高溫季節(jié),葉片變得堅(jiān)硬,纖維稍多,風(fēng)味較差,故要早些采摘,而從早春、晚秋。冬季等冷涼季節(jié)來收的嫩葉品質(zhì)、風(fēng)味更佳。

注冊(cè)資金:600萬(wàn)人民幣
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