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低溫高濕解凍線 大塊肉低溫高濕解凍機(jī)采用加濕系統(tǒng),進(jìn)口低溫高濕解凍機(jī),可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90%以上,凍肉低溫高濕解凍機(jī),在解凍機(jī)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織,并采用分階段溫度解凍,在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,縮短解凍時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求庫(kù)內(nèi)*毒裝置,可*空氣及食品表面,了'水沖解凍'和'自然解凍'造成的食品相互污染,滿(mǎn)足食品衛(wèi)生的要求。
低溫高濕解凍機(jī)

在肉制品加工過(guò)程中,選擇了合適的解凍設(shè)備,不僅節(jié)省成本,更重要的是能保持產(chǎn)品原有特性及表面的感觀新鮮度,低溫高濕解凍機(jī)作為新型的解凍機(jī),是肉制品加工企業(yè)解凍工藝中必要的解凍設(shè)備。
諸城市銘恩機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)的牛肉四分體低溫高濕解凍機(jī)、豬牛羊肉解凍機(jī)、雞鴨鵝肉解凍機(jī)、海產(chǎn)品凍盤(pán)解凍機(jī),通過(guò)PLC全自動(dòng)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。其解凍優(yōu)勢(shì)非常明顯: 1)解凍過(guò)程可階段性控制 2)保持產(chǎn)品原有色澤 3)失水率低、蛋白質(zhì)流失少 4)產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低 5)抑制微生物的生長(zhǎng) 6)單位面積使用率高 7)設(shè)備可作冷藏保鮮使用
低溫高濕解凍機(jī) 
諸城銘恩機(jī)械設(shè)備有限公司低溫高濕解凍技術(shù)是以保持肉制品原有營(yíng)養(yǎng)成分、保證肉制品出品率,降低解凍過(guò)程中微生物與對(duì)外界環(huán)境的污染為前提,而開(kāi)發(fā)出來(lái)的新型冷凍肉解凍技術(shù)發(fā),通過(guò)對(duì)解凍后牛肉觀察,海鮮低溫高濕解凍機(jī),無(wú)xue水滲出,無(wú)氧化變黑,低溫高濕解凍機(jī),解凍后肉牛脈絡(luò)清晰可見(jiàn),色澤如鮮肉。低溫高濕解凍技術(shù)對(duì)于解決我國(guó)冷凍肉解凍后品質(zhì)不穩(wěn)定、出品率低、肉制品質(zhì)量難控制等問(wèn)題都具有積極的推動(dòng)作用,對(duì)于深入研究肉及肉制品加工關(guān)鍵技術(shù),推動(dòng)科技創(chuàng)新具有重要意義。
低溫高濕解凍機(jī)

注冊(cè)資金:160萬(wàn)
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