河南爆米花機-吉兵爆米花機-液化氣爆米花機

還在擔(dān)心在外面買得到爆米花不健康嗎？快來學(xué)學(xué)自制的營養(yǎng)而又美味紅糖味爆米花吧！這道自制原味爆米花，香味十足，充分體現(xiàn)了玉米的營養(yǎng)成份，適當(dāng)食用并不會影響健康。而且其富含的膳食纖維還可以*，還有補xue的功效。以下提供兩種做法，快來學(xué)學(xué)吧

食材主料：小玉米粒

配料：紅糖，玉米油方法/步驟第yi種：用家用鍋自制

先來看看注意事項吧：

1、玉米粒用那種小玉米粒，一般超市或農(nóng)貿(mào)市場都有賣。

2、中途不要打開鍋蓋。

3、糖要最后加。

4、我用的是玉米油，你也可以用橄欖油或黃油等。

5、玉米粒不要放太多，比我的用量再多點也可以。

制作過程：

1.將小玉米粒洗干凈，控干水分

2.將鍋燒熱后加入適量的食用油，不要太多，讓每一粒玉米粒都均勻的粘到即可

3.加入玉米粒，中火加熱

4.攪拌玉米粒使其均勻受熱，多功能爆米花機，看到有一顆玉米粒開花了蓋上鍋蓋，改小火。不要離開，期間也要不停轉(zhuǎn)動不粘鍋使其均勻燒熱。是右手按鍋蓋左手端著鍋不停的搖啊搖。不一會就會聽到“噼噼啪啪”的聲音。

5、當(dāng)聽不到爆開的聲音時說明已經(jīng)爆好了。 打開鍋蓋，加入適量的紅糖。

6、攪拌一下，然后蓋上鍋蓋待紅糖融化了就可以吃了。接下來是微波爐做法：

材料：干玉米50克

調(diào)味料：紅糖10克做法：

　　1、將干玉米和紅糖充分混合放入微波爐容器中；

  2、用塑料薄膜蓋在容器上面，放入微波爐，高火3分鐘，即可。

注意：

 蓋塑料薄膜時一定要密封，以免爆米花炸出，損害微波爐。

爆米花怎么做

材料：黃油2大勺，糖粉3大勺，玉米粒4大勺

做法：

1.黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內(nèi)，微波爐加熱至黃油融化，拿出來，用小勺攪拌一下.

2.加入玉米粒，繼續(xù)攪拌一下，讓玉米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.并使玉米粒平鋪在碗底.  

3.碗上加蓋，入微波爐高火2分30秒.取出，開吃...:)

1.各種微波爐的功率都是不一定的，液化氣爆米花機，所以加熱的時間也會有差異.這個多做就次就會有經(jīng)驗了.  

2.加執(zhí)完后，將爆米花倒出來.碗底都會剩一些沒有爆出的玉米粒，可以加些黃油進(jìn)去再重復(fù)爆一下.  

3.爆米花的容器好用陶器，塑料的會因為溫度太高而變形哦.另外，取出的時候，要注意防燙.

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其實，爆米花只要用普通的爐灶就可以做.

首先，平底鍋放適量油，別太多，全自動爆米花機，當(dāng)油溫3-4成熱時，放入干玉米豆(一小把就足以，否則崩開后，鍋可能裝不下)，稍微炒一下，馬上蓋上鍋蓋，把火調(diào)為最xiao火，當(dāng)聽到有噼里啪啦的聲音后，將鍋在火上小范圍往返晃動，以便受熱均勻，噼里啪啦的聲音逐漸消失后，再揭開蓋，此時爆米花做成，假如喜歡甜的就加糖，喜歡咸的就加鹽.