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旺源機械速凍柜特別訂制的箱體保證了板壁的密度、鋼板的厚度、和承重性。速凍柜保溫板經過國家相關部門的測試安德利聚氨酯保溫板的發(fā)泡密度在35-43KG標準。 加厚的保溫層就是防止速凍柜因為內外溫差較大導致溫度的傳播,從而速凍柜更加的節(jié)能,氟利昂隧道式速凍機,提高速冰凍柜的工作效率。 速凍食品是指各類新鮮食品或原料進行深度快速冷凍,然后保存于低溫(一般-18℃)中的方便食品,簡單解凍、加熱或烹調后即可食用。





速凍機一般可以分為隧道式速凍機、推進式速凍機、螺旋式速凍機、提升式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態(tài)速凍機等。
隧道式速凍機產品介紹:
隧道式速凍機是一種結構最為簡單的速凍機,按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式。網(wǎng)帶式速凍隧道使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種,網(wǎng)帶式速凍機結構簡單,肉類隧道式速凍機,運行可靠,隧道式速凍機,使用壽命長。網(wǎng)帶上下都能通風,速度快。增加打帶裝置,改變吹風方式,容易實現(xiàn)流態(tài)化。
隧道式速凍機




旺源隧道式速凍機整機采用304不銹鋼制作而成,外形美觀、操作簡單、大大提高了工作效率減少了勞動力。
旺源速凍機速凍適應范圍:蔬菜類、面食類、海鮮類、肉類、食材等附加值高的產品,提高產品競爭力。工作原理:速凍機主要是由制冷系統(tǒng)、推進系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動,在移動的過程中,經過一個由風機的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,全自動隧道式速凍機,這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換,從而實現(xiàn)快速降溫過程。速凍機的優(yōu)點:1. 速凍時間短,5到10分鐘快速冷凍;2. 實現(xiàn)連續(xù)且高質量的單體速凍效果;
隧道式速凍機



