四季陽光機(jī)械(圖)-自動控溫花生芽機(jī)-花生芽機(jī)

　沙生花生芽選種方法同前?；ㄉ拷N濾起后直接播入沙畦里。

　　具體做法如下：

　　1、催芽

　　可把浸脹清洗后的花生直接裝入布袋、編織袋內(nèi)，袋子直接放在干凈敝光陰暗潮濕的地上，家庭栽培可放在廚房或衛(wèi)生間內(nèi)均可，也可以放在底部有排水孔的缸和桶內(nèi)或盆內(nèi)催芽，根據(jù)氣候條件，每天淋水3-4次?；ㄉ哐亢螅シN前需要先用清水沖洗1-2遍，同時把未出芽、霉?fàn)€及破損粒剔除再播種。

　　2、播種

　　播種前現(xiàn)在地面或容器中鋪一層沙，以河沙及沙灘沙為宜，厚度在2-3厘米，鋪沙后把花生播入畦面，省時花生芽機(jī)，每平方米可播種10公斤花生種（指干重），播種要均勻，疏密有度。種子播勻后用灑水壺適當(dāng)淋一遍清水，再蓋沙，厚度為2-3cm，蓋沙后保持畦面平整，自動控溫花生芽機(jī)，最后用灑水壺淋一遍透水。

　　3、管理

　　花生芽最適生長溫度是25-35攝氏度，在15-38攝氏度均可生長，沙生花生芽一般播種后2-3天不必管水，3天后如溫度高可酌情補(bǔ)水一次。補(bǔ)水原則是保持沙畦內(nèi)合理的濕度，切忌太濕爛芽。

　　4、采收

　　沙畦里的花生芽大概5-7cm的時候即可采收。采收后把沙洗凈，如根須太多應(yīng)摘除根須。一般每公斤干花生種可產(chǎn)花生芽3-5公斤。

注意事項(xiàng)

　　為了提高花生芽的產(chǎn)量要把握好兩個因素：一播種容具的大?。欢采澈穸?。容具小，花生芽在沙內(nèi)生長頂力集中，沙子不容易從四邊分開，花生芽生長更加緊湊、有力，所以比地面大面積生產(chǎn)方法更有增產(chǎn)潛力。蓋沙的厚度對花生芽高產(chǎn)也起著決定性的作用，最適宜覆沙厚度為5-7cm，生產(chǎn)出來的芽苗可達(dá)10-15cm?？诟泻?，花生芽機(jī)，纖維素含量少。

1、豐富的蛋白質(zhì)，可增強(qiáng)人體的能力?？梢杂行У靥岣咦陨淼牡挚沽?。

2、抑制ai細(xì)胞?？梢酝ㄟ^多吃一些具有抗ai作用的食物從而有效地預(yù)防ai細(xì)胞的生長，而花生芽是一種不錯的選擇。

3、延緩衰老。其實(shí)花生芽的白藜蘆醇含量很高。經(jīng)常吃花生芽的人看起來會更年輕喲！

4、。一些愛美的女生經(jīng)常都會問怎樣才可以呀，而經(jīng)常采用的方法就是節(jié)食。其實(shí)節(jié)食并不是很好的方法。脂肪含量減少，營養(yǎng)成分更加豐富，達(dá)到、美容的效果。

材料:花生芽250克、豬里脊肉200克、香菜25克、鹽3克、雞蛋半個、淀粉25克、花生油500克、醬油15克、白糖少許、米醋3克、香油10克。

做法:將花生芽掐去根，洗凈待用;豬里脊肉去筋膜，改刀切成絲;香菜洗凈，切成小段。豬肉絲放碗里，加上鹽1克，珍珠巖花生芽機(jī)，雞蛋和淀粉拌勻，放油鍋內(nèi)滑至熟，放如花生芽沖一下，一起撈出控油。原鍋留少許底油，復(fù)置火上燒熱，放入姜煸炒片刻，加上料酒、鹽2克、醬油、白糖、米醋、花生芽和豬肉炒均勻，淋上香油，撒上香菜段，出鍋裝盤即成。

涼拌花生芽的做法

材料:花生芽、蔥、紅甜椒、熟白芝麻、香油、陳醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖。

做法:花生芽摘去老根，紅甜椒切絲，蔥切絲;香油、陳醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽兩匙，糖少許拌勻成味汁;鍋里燒開水，先放入花生芽、紅椒絲汆燙2-3分鐘，起鍋前關(guān)火加入蔥絲撈起，浸泡在冰水里;瀝干水分倒入事先調(diào)好的味汁，上桌前撒上熟百芝麻即可。