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我們都知道開便利店,通常需要很多冷藏飲料、水、以及酒,有的還需要冷凍冰淇淋、雪糕類食品,另外還有些需要展示面包、蛋糕、鮮奶以及飯盒類食品。因此,需要的冷柜有一般有立式冷藏柜、臥式冷柜、立式風(fēng)幕展示柜等。

立式冷藏柜
主要用于冷藏飲料、瓶裝水等,按門數(shù)來分,常規(guī)的有單門至五門的都有,另外根據(jù)需要可訂制,這種冷柜是所有便利店必備的,展示效果好,而且比起超市里用的同樣尺寸的風(fēng)幕柜要省很多電。
臥式冷柜
用來冷凍雪糕、盒裝冰淇淋、速凍水餃等的,一般頂部都是玻璃門左右推拉設(shè)計,雙開門飲料展示柜,這種雪柜一般都有冷藏冷凍功能,溫度自由調(diào)節(jié)。
立式風(fēng)幕柜
便利店一般會把風(fēng)幕柜用于存放乳制品,它敞開式設(shè)計,立式飲料展示柜,存取更方便。
飲料展示柜時間停止使用后需從新啟動如果操作不正確就會照成故障損壞。
因為飲料展示柜在停用一段時間后,其壓縮機的潤滑油會沉在機殼底部,使壓縮機處于干枯狀,若此時啟動壓縮機運轉(zhuǎn),壓縮機因潤滑油供應(yīng)不暢,所以造成壓縮機卡缸抱軸等故障,甚至造成壓縮機電動機燒毀。


故障1: 某餐館使用的冷藏柜白天制冷時出現(xiàn)頻繁'跳機'現(xiàn)象,到了晚上制冷效果正常。
分析:晚上制冷效果正常,說明制冷系統(tǒng)和電路系統(tǒng)工作正常,這說明是機外原因造成的,飲料展示柜尺寸,原因是冷凝器散熱不良。
檢查:冷凝器散熱不良原因有:(1)冷凝器表明太臟;(2)系統(tǒng)內(nèi)有空氣;(3)周圍空氣不流動;(4)周圍環(huán)境溫度太高;(5)冷凝器內(nèi)表明結(jié)油膜。
處理結(jié)果:該冷藏柜晚上制冷效果正常,這就排除了上述原因中的(1)、(2)、(3)和(5)。將冷藏柜移到別處便不再'跳機'。4、環(huán)保節(jié)能系統(tǒng):冰柜采用了低碳環(huán)保生產(chǎn)工藝,采用R600a的環(huán)保無氟制冷劑,不含氟利昂,對于環(huán)境和臭氧層保護(hù)起到了極大的作用,在低碳環(huán)保方面,邁出了一大步。由此判定原因是冷藏柜靠近熱源,白天餐館營業(yè),冷凝器散熱不良,造成冰箱'跳機',晚上餐館停止?fàn)I業(yè),冷凝器能正常散熱,所以冷藏柜可以正常制冷。將冰箱拜訪到遠(yuǎn)離熱源且通風(fēng)的地方,故障排除。
故障2: 冷藏柜制冷效果不好,請一位師傅修了一次,重新加了制冷劑,但故障依舊。打開門燈亮,壓下門開關(guān)時風(fēng)扇不轉(zhuǎn)(沒有任何聲響),更換門開關(guān)后故障依舊。
分析:制冷系統(tǒng)和溫控器應(yīng)該沒有問題,此故障與風(fēng)機或其他因素有關(guān)。
檢查:風(fēng)機不運轉(zhuǎn)的原因有:(1)風(fēng)機損壞;(2)門開關(guān)故障;(3)接線不好。
處理結(jié)果:(1)因更換了門開關(guān),排除了原因(2)。側(cè)風(fēng)機并直接試機,風(fēng)機運轉(zhuǎn)正常,又排除了原因 ,仔細(xì)檢查門開關(guān)的公共端與照明燈的接線接錯位置,相互對調(diào)后試機,故障排除。

注冊資金:50萬人民幣
聯(lián)系人:劉先生
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