廣州刨肉機-刨肉機廠家-諸城瑞恒機械(推薦商家)

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刨肉機的簡介:

刨肉機利用切刀強勁旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與冷凍肉絞肉機配套使用，加大了對肉糜絞肉機處理前工作效益，而且延長了絞肉機的使用壽命，是肉制品加工中不可缺少的設(shè)備。

刨肉機保養(yǎng)  機器運轉(zhuǎn)，滑動部分保持有油潤滑靈活，不易生銹以延長使用壽命。 

 1、 防銹  a. 使用完畢用干布將抹干；  b. 用干布吸油（如：花生油、菜油）擦在刃口上，保持刃口不生銹，每星期一次  2、 主（圓）軸（F）潤滑  a. 承載盤（L）推至右端的加油線上。b. 擰開注油孔上的加油蓋注入30#機油。 c.   注油量每次10毫升左右，每星期一次。 3、 釘板軸（D）潤滑  a. 先用干布將釘板軸（D）抹干凈。  b. 在釘板軸（D）加注食用油（如花生油、菜油）拉動釘板重塊（O）上下滑動，使油滲入，釘板重塊（O）上下滑動靈活 4、 磨刀器（Q）潤滑  a. 每次磨刀前擰開磨刀砂輪架上注油口螺絲，注入食用油，刨肉機廠家，保持砂輪軸活動。 5、 磨刀定位頂頭（P）潤滑 a. 逆時針旋轉(zhuǎn)手柄（H），將頂頭（P）旋出位置。  b. 用干布將頂頭（P）活動部分擦干凈，注上食用油（如花生油、菜油），刨肉機生產(chǎn)，夠潤滑即可。c. 將頂頭（P）退回原位。d..  每星期注油一次。  6、 如機器長期不使用，請清掃干凈并抹干，加上潤滑油罩上塑料袋，放進包裝箱，放置干燥處。

刨肉機操作程序  1、啟動開關(guān)（K）(V)使切片機空轉(zhuǎn)2-3分鐘，檢查是否有異常現(xiàn)象（聲音正常，需逆向旋轉(zhuǎn)，承載盤（L）往復(fù)運動要靈活等）。檢查正常后，關(guān)閉開關(guān)（K），可進行切肉操作。 2、啟動電機（K），指示燈亮，逆時針旋轉(zhuǎn)。 3、講厚度調(diào)節(jié)手柄（A），按逆時針旋轉(zhuǎn)，調(diào)校所需厚度；然后逆時針方向轉(zhuǎn)動定位旋柄（H），使定位頂頭（P）接觸擋料板（B）。 4、啟動行走電機開關(guān)（V），指示燈亮，使承載盤（L）左右往復(fù)移動，即可達到切片效果，如只切單卷肉，可逆時針調(diào)節(jié)行程定器，行程漸短，直至所需行程。 5、使用完畢后，先關(guān)閉行走電機開關(guān)（V），再關(guān)閉電機開關(guān)（K），并將厚度擋料板（B）調(diào)回“0”位，將定位頂頭按順時針方向轉(zhuǎn)動退離擋料板。