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油炸設(shè)備特點(diǎn):
自動(dòng)攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式攪拌;易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。
自動(dòng)控溫:有效控制產(chǎn)品的炸制時(shí)間,避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。 自動(dòng)出料:減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了炸制時(shí)間的一致性。
自動(dòng)脫油:保證了產(chǎn)品的口感,節(jié)省了生產(chǎn)成本。
自動(dòng)過濾:本機(jī)采用油水混合的油炸工藝,在炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過濾到水中,保持油面的清潔,所炸產(chǎn)品顏色鮮艷,更有食欲感。

油炸的工作模式設(shè)計(jì):
1、循環(huán)過濾裝置:在油水分離油炸機(jī)的基礎(chǔ)上改良而成,食用油里面漂浮,懸浮,沉底的油渣通過高溫循環(huán)泵一起收集到真空過濾罐中,可以實(shí)現(xiàn)邊循環(huán),邊過濾,邊油炸。從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題,。
2、設(shè)計(jì)燃?xì)饧訜岷碗娂訜醿煞N加熱方式,在不同條件下選擇不同的加熱方式,使用更方便。
3、精心設(shè)計(jì)的篩網(wǎng)容器通過調(diào)速電機(jī)帶動(dòng)可自動(dòng)旋轉(zhuǎn),無需人工翻拌油炸物料,可自動(dòng)正傳、反轉(zhuǎn),使物料在油炸過程中翻拌更均勻。
4、省炸油,獨(dú)特的構(gòu)造比普通油炸機(jī)容油量減少1/3,而且便于清洗,節(jié)省公認(rèn)的勞動(dòng)強(qiáng)度。
5、溫控儀:溫控儀顯示溫度,油溫控制更精準(zhǔn)。
6、本機(jī)裝有自動(dòng)溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的和酸化。機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
油炸流水線:
1、本機(jī)主體使用304不銹鋼制作,全自動(dòng)網(wǎng)帶式油炸機(jī)流水線,采用雙網(wǎng)帶(螺旋網(wǎng)帶)輸送食品,傳動(dòng)系統(tǒng)采用網(wǎng)帶式全變頻調(diào)速系統(tǒng),速度變頻可調(diào),油炸時(shí)間1—20分鐘可任意設(shè)定。
2、溫控系統(tǒng):有全電腦控制觸摸屏設(shè)定和智能溫控儀兩種方式,溫度可控誤差在上下1度左右。
3、加熱方式:本機(jī)采用溫度模擬控制,可設(shè)定多階段加熱機(jī)制,有電加熱調(diào)壓型,電加熱普通型、燃?xì)庑汀?dǎo)熱油加熱型,可適應(yīng)不同客戶的需求。
4、油炸機(jī)結(jié)構(gòu):采用油水混合和純油刮渣兩種方式

注冊(cè)資金:300萬
聯(lián)系人:李勇
固話:13046469333
移動(dòng)手機(jī):0536-6331555
企業(yè)地址:山東 諸城市