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要在運輸、倉儲中做好溫度控制,減少不必要損耗。對員工進行必要的課程培訓,將質量納入員工考核;增強員工的品質意識,保證產品的質量。而擁抱數字化引入供應鏈管理系統(tǒng),對傳統(tǒng)生鮮配送企業(yè)也是亟需推進的。萬家歡小程序為諸多生鮮配送企業(yè),提率降低成本做了很多幫助。
處理好售后是加分項:
即使再小心翼翼的把控品質,退換貨在買賣過程中還是會時常發(fā)生;生鮮尤為突出,做生鮮配送的老板是怕遇到售后問題。生鮮產品比較基礎的要求就是新鮮,但也具有容易損壞的特性,可以用“脆弱”一詞來形容,發(fā)生退換貨問題也是少不了的。一旦出現退換貨對客戶的滿意度肯定是致命打擊,而生鮮配送企業(yè)遭受的成本損失也很大。在出現售后問題時,要如何處理并把損失降到比較低呢?

提升品質是基礎:毋庸置疑,公司水果配送,客戶對于生鮮產品的要求肯定是品質,而生鮮品類的標準化程度低,買賣雙方對生鮮品質評判莫衷一是。行業(yè)沒有標準,但配送企業(yè)要有自己的標準,可以結合客戶的要求構建生鮮品的各項標準,做到客戶的標準就是我們的標準。根據生鮮產品外觀、大小及重量等制定一定分級分類標準,并在商品分類環(huán)節(jié)中應用;將制定的標準量化為實際的手冊和步驟,并付諸實踐,提高工作效率,同時也有利于生產標準的監(jiān)督執(zhí)行。

食材配送作為城市服務中不可或缺的一部分,越來越方便了人們的生活。隨著城市化進程的發(fā)展。這項業(yè)務也越來越被大家看好。很多互聯網巨頭公司:例如里巴巴、順豐、京東等互聯網企業(yè)紛紛加入市場配送業(yè)務的大軍中。那么,如何開展市場配送業(yè)務呢? 開展食材配送業(yè)務,一般有兩種模式,B2B模式和B2C模式。B2B模式主要是針對企事業(yè)單位食堂、餐飲、超市進行配送的業(yè)務模式,B2C模式主要是針對個人進行生鮮食材配送的模式。兩者都有優(yōu)缺點。

