餐飲行業(yè)油煙在線監(jiān)測-油煙在線監(jiān)測-亞伯蘭環(huán)保(查看)

餐飲油煙治理邁入精準(zhǔn)監(jiān)測新階段

在當(dāng)前大氣污染治理攻堅戰(zhàn)的關(guān)鍵期，油煙污染物的排放更是不容忽視。在當(dāng)前大氣污染治理攻堅戰(zhàn)的關(guān)鍵期，油煙污染物的排放更是不容忽視。

研究表明，餐飲源排放的油煙顆粒物主要為細(xì)顆粒物，直接對PM2.5產(chǎn)生貢獻。其中部分還有異味，直接影響周邊居民的正常生活。近年來，不少城市餐飲油煙大氣污染投訴占大氣污染投訴總量的比例很高，油煙在線監(jiān)測，成為久治不愈的“老大難”問題。

正是基于促進社會和諧與環(huán)境保護的雙重需求，生態(tài)環(huán)境部于今年9月印發(fā)《餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）》，規(guī)定了餐飲業(yè)油煙污染物排放控制要求、監(jiān)測和監(jiān)督管理要求，還明確規(guī)定了相關(guān)污染物排放的監(jiān)測。此前，重慶、河南、北京等多地已經(jīng)出臺相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，明確了對油煙中一些主要污染物的監(jiān)測要求和測定方法。從上摸清家底，讓餐飲油煙排放無所遁形，油煙在線監(jiān)測，安裝在線監(jiān)測設(shè)備，正是全過程監(jiān)管餐飲油煙，從而有效助力綜合治理。

油煙在線監(jiān)測平臺結(jié)構(gòu)

平臺GIS地圖采集餐飲油煙處理設(shè)備運行狀態(tài)和油煙排放的濃度數(shù)據(jù)，自動對超標(biāo)排放及異常企業(yè)進行提示預(yù)警，同時監(jiān)管部門可迅速進行處理，督促餐飲企業(yè)整改設(shè)備，并定期清洗、維護，實現(xiàn)減排環(huán)保等目的。

現(xiàn)場安裝監(jiān)測終端，持續(xù)監(jiān)測油煙凈化器的工作狀態(tài)，包括設(shè)備運行的電流、電壓、功率、耗電量等等，同時結(jié)合排煙口的揮發(fā)性物質(zhì)、顆粒物濃度等進行對比分析，一旦排放超標(biāo)，食堂油煙在線監(jiān)測，系統(tǒng)會發(fā)出異常信號。

油煙在線監(jiān)測監(jiān)控系統(tǒng)如何運行？

據(jù)介紹，油煙在線監(jiān)測監(jiān)控平臺通過GIS地圖對轄區(qū)內(nèi)所有監(jiān)測點進行監(jiān)控，可直觀地查看監(jiān)測點位分布、實時狀態(tài)、異常狀態(tài)、統(tǒng)計數(shù)據(jù)和空間分析等內(nèi)容。實時顯示轄區(qū)范圍內(nèi)各排煙口的位置，可單獨選擇站點，查看這一站點的實時數(shù)據(jù)，顯示油煙濃度等信息。

如果油煙排放超標(biāo)、風(fēng)機和凈化器等設(shè)備停運或者運行異常，實時向監(jiān)控中心發(fā)送報警信息。

同時，系統(tǒng)將得到的實時數(shù)據(jù)保存到數(shù)據(jù)庫服務(wù)器，并對數(shù)據(jù)進行各種處理。將根據(jù)報警首要時間進行查處。

此外，餐飲油煙在線監(jiān)測監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)，分為餐飲油煙在線監(jiān)測監(jiān)控系統(tǒng)平臺建設(shè)和現(xiàn)場企業(yè)端建設(shè)。通過訪問服務(wù)器端，監(jiān)控中心及企業(yè)客戶端都可以了解現(xiàn)場油煙排放濃度和油煙治理設(shè)施運行狀況。