芽苗菜種植-德美昊芽苗菜種植培訓(xùn)-芽苗菜種植技術(shù)

生產(chǎn)周期短，效率高。

種植芽苗菜使用技術(shù)，一些品種可以達到高1：8的出菜率，復(fù)種指數(shù)高；且一般7-15天就可以采割上市，培育期極短，生長周期快。芽苗菜品種多樣，種植不受季節(jié)限制，可長時間滿足不同客戶的需求。

市場前景

近年來，食品安全問題一直備受關(guān)注，食品安全健康和受到了人們的追捧，其中的芽苗菜更是不添加化學(xué)素或藥、味道鮮美可口，不僅含有大量天然維生素、礦物質(zhì)有機酶及蛋白質(zhì)，而且價格經(jīng)濟實惠。在食品安全越來越被人們所關(guān)注的今天，芽苗菜的市場前景非?？春?。

芽苗菜是利用植物的種子或其他營養(yǎng)，在黑暗或光照條件下直接生長出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖，是近幾年來新興的無污染、食用安全的保健型蔬菜。芽苗菜項目具有30多個品種的產(chǎn)品，花色多，種類全，營養(yǎng)豐富，具有極高的藥用價值和經(jīng)濟價值，芽苗菜種植終身技術(shù)支持，芽苗菜市場前景潛力大。

生產(chǎn)方便，設(shè)施簡單。

　　投資生產(chǎn)芽苗菜占用資金少，成本低。種植芽苗菜好采用數(shù)字化管理，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從種到收全程監(jiān)控，芽苗菜種植，不使用素、且省時、省力、省人工。芽苗菜種植技術(shù)只需育苗盤或育苗容器，芽苗菜種植公司，場地較窄的可以設(shè)架種植，再加上種子、噴霧器或噴水壺即可生產(chǎn)，且室內(nèi)外均可，同時也可多層立體生產(chǎn)，占地小、生產(chǎn)方便。

德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地，坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟中心——天津?；爻闪⒂?012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級教學(xué)基地。于2018年引進德國水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。

香椿芽

將當(dāng)年收獲的香椿種子去翅，雜質(zhì)。用55℃溫水浸泡12小時后撈出，漂洗，置于溫度22—24℃的恒溫處催芽。2—3天后，芽長1—2cm播種。在育苗盤底部鋪一層白紙，白紙上攤厚2.5cm拌濕的珍珠巖，立即噴水。

5天后，種芽伸出基質(zhì)層。10天后，芽苗菜種植技術(shù)，種芽下坯軸長達8—10cm，粗約1cm，根長5—7cm，應(yīng)定時噴霧，使空氣相對濕度保持在80%。播種后12—15天采收。

采收標(biāo)準(zhǔn)為：種芽下坯軸長10cm以上，但末木質(zhì)化，子葉完全展平。采收方法為：將種芽連根從基質(zhì)中拔出，干凈后包裝上市。