切片火腿-切片火腿價格-金宏火腿(推薦商家)

【金工火腿廠家】金宏火腿為你介紹：火腿蝦仁蛋炒飯

特色：黃白綠紅星星點(diǎn)點(diǎn)，顏色宜人，香味撲火腿清蒸桂魚鼻。口味鮮中回甜，切片火腿價格，本真自然。尤其是火腿，咬來軟硬適口。調(diào)味進(jìn)程非常簡略。用料：上漿小蝦仁25克，金字上湯火腿片3片（切成細(xì)粒），火腿湯3勺，青豆（焯熟）15克，雞蛋2只，米飯250克，蔥花10克。鐵鍋燒熱，用圓滑過，留油25克。燒熱后放下打透的雞蛋，同時下蔥花炒香，放下米飯炒干（粒粒疏散）。放下滑熟的蝦仁和青豆炒勻即可。不用放其他任何調(diào)料。

金華市金宏火腿食品廠是專業(yè)生產(chǎn)、銷售加工火腿生產(chǎn)企業(yè)，歡迎您的來電咨詢！

【金工金華火腿】金宏火腿為你介紹：蜜汁火腿2

[原料/調(diào)料]熟火腿約300克，通芯蓮子50克，糖水櫻桃5粒，糖水青梅1粒，切片火腿怎么做，冰糖150克，玫瑰花瓣、糖桂花各少許，紹酒75克，生粉適量。

[制作流程]

①將通心蓮子加水隔水蒸熟，潷去湯水，加糖蒸至起玉色。將火腿洗凈，肉面上用刀劃花刀，縱2刀、橫3刀，切成皮層相連的12個小方塊。

②將火腿盛入大碗，放25克紹酒、冰糖25克，加水浸過面，加蓋用大火蒸1小時，潷去湯水，切片火腿，再放紹酒、冰糖各25克，加水浸沒，加蓋繼續(xù)蒸1小時，潷去原湯。繼續(xù)加紹酒25克，冰糖75克，放水浸沒，用大火繼續(xù)蒸1小時30分鐘，先將原汁潷入碗中，除去沉淀雜質(zhì)備用。把火腿皮朝上覆扣在高腳湯碟里，將蒸熟的蓮子圍放在火腿四周。

③燒熱鍋，加適量水、冰糖25克，倒入蒸火腿的原汁，經(jīng)典2K整腿，煮滾后撇去浮沫，用生粉水調(diào)勻勾薄芡，淋在火腿上，綴上櫻桃、青梅，灑上玫瑰花瓣和糖桂花即可。

　【金工金華火腿】金宏火腿為你介紹：香芋蒸火腿

1、芋頭去皮洗凈切成片備用；挑有瘦有油的火腿切成片備用

2、把芋頭片跟火腿片相互夾在一起，即：一片火腿一片芋頭，在碗里放好

3、把水燒開，將擺好的火腿芋頭放進(jìn)蒸鍋，隔水蒸20分鐘就可以了

這道菜芋頭跟火腿相互吸取味道養(yǎng)分，芋頭吸收的火腿的油脂和咸味道，吃起來不會那么膩口，香酥有味。而火腿在賦予芋頭油脂之后也吸取了香芋的余香，令其味道更加豐富，真是難得的美食！