宜昌營養(yǎng)套餐配送-既來之餐飲有限公司(圖)

餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)，一直以來對刺激消費需求，推動經(jīng)濟增長發(fā)揮著重要作用。隨著互聯(lián)網(wǎng)+的強勢介入，餐飲行業(yè)經(jīng)歷了轉型陣痛，有的被淘汰，有的斷臂求生，營養(yǎng)套餐配送，有的調(diào)整再出發(fā)，的經(jīng)營念和消費模式也在激烈的市場競爭中逐漸成熟?，F(xiàn)在，2016年過去了一半，餐飲業(yè)又有了哪些變化，以后的發(fā)展趨勢又會是怎樣

餐飲o2o更加多元。自2015年兩會提出“互聯(lián)網(wǎng)+”概念之后，“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”和“餐飲o2o”概念就異常火熱，風頭十分強勁。而說起餐飲o2o，很多人的一反應是團購，其次就是外賣，這也是生活中容易接觸到的兩種消費方式

主食建議選擇白米飯，它可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。還應該注意經(jīng)常變換所吃的主菜，花樣的變化有利于吸收多種營養(yǎng)物質(zhì)。而豆制品是植物蛋白質(zhì)的來源，也是中餐的選擇，可以選擇吃一些豆腐做的菜肴如皮蛋豆腐或者飯后一杯豆?jié){。

此外，還可以選擇一些蔬菜湯，多喝湯可以滋潤腸胃，對皮膚也有好處。飯后還可以飲用一杯茶，因為它能中和魚肉等酸性食物，達到酸堿平衡。同時又富含抗l氧化物質(zhì)，可以體內(nèi)垃圾。蔬菜比薩也是午餐不錯的選擇，因為比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物，蔬菜中含有纖維素和維生素，而奶酪可以提供蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。把水果作為餐后用品也是明智的選擇，它可以提供大量維生素。但不能只吃水果做正餐，這樣缺乏營養(yǎng)。

能源管理

 飯店要有能源管理體系報告，每年至少做一次電平衡監(jiān)測，各主要部門有電、煤（油）能耗定額和責任制。

通風、制冷和供暖設備應強化日常維護及清潔管理，并配有監(jiān)控系統(tǒng)，對冷柜、窗戶的密封情況每年都要檢查，并寫出檢查報告。

 健全飯店的能源使用計量系統(tǒng)。

 積極采用節(jié)能新技術，有條件的企業(yè)應使用可再利用的能源（太陽能供熱裝置、地熱等）系統(tǒng)。