洗碗機(jī)-南京功茂機(jī)電有限公司-智能型洗碗機(jī)

家用洗碗機(jī)特點(diǎn)

1、超聲波洗碗機(jī)具有:清洗、、消毒等功能，并采用電腦全自動(dòng)控制、LED顯示。

2、不需用洗滌劑:傳統(tǒng)洗碗機(jī)主要靠洗滌劑的化學(xué)清洗作用，洗碗機(jī)豪華型價(jià)格，而超聲波洗碗機(jī)原則上可不用洗滌劑。加入洗潔精也只起輔助除油作用。

3、360度各個(gè)方位清洗，特別適合清洗中餐餐具，智能型洗碗機(jī)，中餐油膩重、碗又深，普通洗碗機(jī)很難洗干凈。超聲波洗碗機(jī)由于液體分子的振動(dòng)可以繞到深碗內(nèi)，不存在清洗不到的死角。

4、清洗速度快，與普通洗碗機(jī)相比只需要1/10的時(shí)間。

5、耗水量少，功率小，洗碗機(jī)有用嗎，清洗成本低廉。

6、超聲波洗碗機(jī)具有消毒的作用，主要利用超聲波的超聲強(qiáng)度、頻率、作用時(shí)間對(duì)菌、、部分鏈球菌及大腸菌等進(jìn)行強(qiáng)烈殺傷打擊。

7、操作簡(jiǎn)單、使用壽命長(zhǎng)，省電、噪聲小

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視頻作者：南京功茂機(jī)電設(shè)備有限公司

      超聲波洗碗機(jī)利用的是超聲波清洗的原理：當(dāng)超聲波經(jīng)過(guò)液體介質(zhì)時(shí)，將以極高的頻率壓迫液體介質(zhì)振動(dòng)，使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波。當(dāng)聲強(qiáng)達(dá)到一定數(shù)值時(shí)，洗碗機(jī)，液體中急劇生長(zhǎng)微小空化氣泡并瞬時(shí)強(qiáng)烈閉合，產(chǎn)生強(qiáng)烈的微和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞，并從被清洗表面脫落下來(lái)。雖然每個(gè)空化氣泡的作用并不大，但每秒鐘有上億個(gè)空化氣泡在作用，就具有很好的清洗效果。因?yàn)槌暡梢源┩腹腆w物質(zhì)而使整個(gè)液體介質(zhì)振動(dòng)并產(chǎn)生空化氣泡，因此這種清洗方式不存在清洗不到的死角，而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的潔凈度高。

按傳送方式可分為揭蓋式、藍(lán)傳式、斜插式、網(wǎng)帶平放式。

1.揭蓋式：常見于家用洗碗機(jī)上，商用洗碗機(jī)由于其洗滌量以及洗滌速度的限制，在商用洗碗機(jī)上的應(yīng)用越來(lái)越少。

2.藍(lán)傳式：常見于商用洗碗機(jī)，由于其投資成本相對(duì)較低，操作相對(duì)較為麻煩(需要按不同的餐具設(shè)計(jì)不同的清洗筐，而對(duì)于不規(guī)則的餐具清洗較為困難)、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場(chǎng)，僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應(yīng)用。

3.斜插式：常用于商用洗碗機(jī)，市場(chǎng)反映好壞不一。但是對(duì)于較大餐具以及餐盤清洗存在死角，而且不能擺放太密。

4.網(wǎng)帶平放式：常用于商用洗碗機(jī)，又被稱為是第四代商用洗碗機(jī)，市場(chǎng)反映良好。對(duì)寬度不超過(guò)760公分，高度不超過(guò)55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形狀、大小不同而清洗速度略有差異。因此是酒樓、食堂、餐廳的佳選擇，代表了商用洗碗機(jī)的技術(shù)。