廣州廚房設(shè)計(jì)-廣州廚房設(shè)計(jì)方法-金品廚具

廣州金品廚具有限公司經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，致力于設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝、維修、售后一站式的服務(wù)。專業(yè)從事學(xué)校、酒店、賓館、企事業(yè)單位食堂等中、西餐廚房設(shè)備工程及通風(fēng)系統(tǒng)，并代理全國(guó)品牌廚房配套設(shè)備。

充分利用廚房空間的幾個(gè)方法技巧～

　1、充分利用空間　　有一些設(shè)備可以架空掛到墻上或臺(tái)面上，例如，把熱水器掛到墻上，在墻上掛層架。還可以在工作臺(tái)臺(tái)面上加立架，放置備用的物料和裝盤待傳的成品?！　?、借用空閑位置　　常用的設(shè)備可以放置在工作間內(nèi)，廣州廚房設(shè)計(jì)規(guī)范，使用頻率較低的設(shè)備可以放置在工作間外，例如，把熱水器、冰柜放在通道內(nèi)的空閑位置或其他公共位置?！　?、合用設(shè)備　　共用通用設(shè)備可以節(jié)省空間。例如，室內(nèi)面積有可以幾個(gè)工作間合用一臺(tái)冰柜。主食間沒(méi)有設(shè)置灶臺(tái)的位置時(shí)，可以并用副食加工間的灶臺(tái)?！　?、改變?cè)O(shè)備型號(hào)爭(zhēng)取空間　　有一些設(shè)備必不可少，可以通過(guò)改變型號(hào)、縮小設(shè)備尺寸節(jié)省一部分空間。例如，工作臺(tái)、灶臺(tái)可以選用外形尺寸稍小的型號(hào)?！?/p>

　5、在廚房外尋找空間　　在廚房?jī)?nèi)不可能設(shè)置的功能區(qū)域，可在廚房外尋找空間設(shè)置。例如，更衣室、庫(kù)房、粗加工間、儲(chǔ)菜間、冷凍庫(kù)等使用時(shí)間短、使用時(shí)間有時(shí)間差的加工前的功能區(qū)域可以從廚房外借用空間?！　?、借用餐廳空間　　利用餐廳空間設(shè)置明檔，可以把涼菜間、烤烙間等移至明檔，既增加商業(yè)氛圍，又可以解決廚房面積緊張的問(wèn)題。食堂在餐廳采用通透式售餐間和開放式洗碗間也可以減少?gòu)N房占用面。　　7、減少重復(fù)設(shè)置　　較大的酒店有多個(gè)廚房，可以多個(gè)廚房共用一粗加工間，采用集中管理的方式，按單配送凈菜，這樣可以避免重復(fù)設(shè)置，減少?gòu)N房使用面積?！　?、減少通道或壓縮通道寬度　　較大的廚房通常設(shè)有多條通道，減少通道就可大大增加廚房面積。建筑設(shè)計(jì)一般把走廊隔墻設(shè)計(jì)在柱體中間，如果走廊隔墻不是灶臺(tái)背墻，不掛排煙罩，則可以外移，廣州廚房設(shè)計(jì)，改為輕體墻增加廚房可利用面積。

廣州金品廚具主營(yíng)酒店廚房設(shè)備（包括中西餐設(shè)備廚房配套工程）、中式快餐店、學(xué)校和單位食堂、超市設(shè)備、烘焙設(shè)備、酒吧設(shè)備、咖啡店水吧設(shè)備、不銹鋼制品、排煙通風(fēng)系統(tǒng)、制冷設(shè)備、食品機(jī)械、異型非標(biāo)定制等等；

同時(shí)代理多個(gè)品牌（主要有：美國(guó)萬(wàn)利多制冰機(jī)、日本星崎冷柜制冰機(jī)、德國(guó)RATIONAL蒸烤箱、佳斯特西餐組合爐、恒聯(lián)、銀都冰箱、洛德冰箱、美廚消毒柜蒸飯車、廣東星星冰箱、埃科菲洗碗機(jī)）。本公司承接酒店、餐飲美食城、單位食堂、酒吧、咖啡店、超市等廚房工程，提供廚房CAD平面設(shè)計(jì)、合理配備所需產(chǎn)品、精工制作安裝及維修服務(wù)。擁有廚房設(shè)備生產(chǎn)基地，廣州廚房設(shè)計(jì)圖紙，專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼制品及定制廚房非標(biāo)產(chǎn)品。

目前已有以下四種節(jié)能制造：

　　(1)通過(guò)改造爐頭，利用燃燒余熱加溫燃油使之霧化，將后混式改為預(yù)混式，提高燃燒效率。

　　(2)在灶口增加自動(dòng)控制機(jī)構(gòu)，降低鍋離開灶口時(shí)的燃料供應(yīng)流量和減少空燒時(shí)間，減少燃料用量。

　　(3)選用合適的鼓風(fēng)機(jī)改善新風(fēng)混合比及新風(fēng)能耗，提高燃燒效率。

　　(4)爐體保溫，改變爐膛結(jié)構(gòu)，以減少熱量損失，增加熱能效率。

廣州金品廚具公司廚房設(shè)備工程，廣州廚房設(shè)備改造，廣州商用廚房設(shè)備和企事業(yè)單位食堂的工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝及生產(chǎn)各類異型不銹鋼制品于一體的新型企業(yè)。公司具有的生產(chǎn)設(shè)備、優(yōu)良的技術(shù)人員及完善的售后服務(wù)，在不斷的發(fā)展中，廣州廚房設(shè)計(jì)方法，力爭(zhēng)與接軌，逐步形成了從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到生產(chǎn)加工到工程安裝到售后服務(wù)。所有產(chǎn)品全部通過(guò)了質(zhì)檢局的嚴(yán)格檢測(cè)，并受到了客戶的一致好評(píng)。

本公司擁有一批具有專業(yè)素質(zhì)的銷售、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)安裝技術(shù)人員，為產(chǎn)品和整體工程提供。產(chǎn)品經(jīng)過(guò)了近年的不斷改進(jìn)和發(fā)展，形成了灶具、白鋼、排風(fēng)、冷藏冷凍、西餐的六大類的主導(dǎo)產(chǎn)品，承接各種類型的餐飲項(xiàng)目：食堂、酒店、西餐廳、小吃廣場(chǎng)、酒吧等..