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楊梅好吃樹難栽,尤其東魁楊梅旺長的狂1野性,若修剪不當、多年放任修剪、或任其自然生長,均會出現(xiàn)年年大量落花落果或一個果不長的情況,出現(xiàn)許多樹冠高大郁閉、低產(chǎn)、低品質(zhì)的情況。
與別的果樹不同,楊梅有一年三季抽梢旺長的特性,春梢4月上旬幼果結出后萌發(fā);夏梢果實采收后的7月上旬發(fā)生,楊梅種子,秋梢抽發(fā)于立秋后大概8月中下旬。花芽分化基本在春夏梢形成后的7-9月,到11月底花芽分化基本完成。隨后花芽繼續(xù)發(fā)育。花原基分化歷時3個月之久,因此春梢和夏梢都能形成結果枝,秋梢因花芽分化不充實而很少結果。

楊梅冬季施肥
地面施肥:12月份開始,施有機肥與硼肥。正常結果的楊梅成年樹,每樹施有機肥:菜餅2~3公斤,草木灰25~30公斤;硼肥為硼砂50~100克。應提倡楊梅樹春肥冬施,以便養(yǎng)分緩慢地被樹體吸收,增 強樹體越冬安全性,并可促使翌年春梢提前萌動。
根外追肥:一些缺鉬的山地楊梅園,可在11月-12月噴0.01%鉬肥1次,增加葉片厚度和色澤。

楊梅是南方的著1名佳果,在主產(chǎn)地江浙吳越一帶,楊梅3-4月開花,6-7月果熟,楊梅種子價格,與閩廣的荔枝花果期均相同,因此常常與荔枝相提并論?!叭锗⒗笾θ兕w”的蘇東坡就說過:“客有問閩廣荔枝何物可對者,或?qū)υ晃鳑銎咸?,楊梅種子多少錢一斤,我以為未若吳越楊梅。”潮汕俗諺有“楊梅唔過五月節(jié)”之說。意思是說過了端午節(jié),楊梅在潮汕就罕見蹤影了。即使有,俗語也會說是“過梅”,意思是已超過了時令?!斑^梅”也常用來喻人,表示某人已經(jīng)是大齡青年或者是離近退休不再當權了。

