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成都聚味齋香辣蟹-聚味齋香辣蟹-聚味齋香辣蟹加盟費(fèi)用

連鎖店廠家

價格： 電議

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可銷售總量： 1000件

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視頻作者：天津聚味齋鴻餐飲管理有限公司

如果說夏天離不開的是小龍蝦

那么秋天有承擔(dān)儀式感的事情

就是咪點(diǎn)小酒吃蟹啦！~~

畢竟，秋風(fēng)一刮

所有人的魂都被大閘蟹勾走了~

憑著吃貨的敏感性

情報君以迅雷不及掩耳之勢

找到了這家專門吃蟹的地兒

大東門螃蟹村

要說清蒸大閘蟹是清淡黨的至味之選

那么香辣蟹就是咸辣黨

秋天一定要品嘗的過癮的好滋味

大東門多種香料的香辣蟹

味道可真不是虛的~

滿滿的一盆上來，這份量也是感人~

炒螃蟹的做法螃蟹外殼用刷子刷洗干凈。然后掰開把腮取出不要。洗好去腮的螃蟹砍成兩半備用（也可砍成四塊更容易入味）。蟹腳尾部沒肉的那段也砍去方便入味。蟹鉗用刀背剁道口。蔥、姜、辣椒也切好備用。（辣椒用量根據(jù)個人口味調(diào)整，成都聚味齋香辣蟹，不吃辣的可以不放）鍋里放多點(diǎn)油。下入姜片辣椒爆香后倒入螃蟹翻炒，稍微炸至螃蟹變色，出香味。螃蟹變色后加入少許水。少許料酒。蓋上燜五分鐘左右。后加入蠔油、醬油翻炒均勻（蠔油醬油可根據(jù)個人口味放。）后放入蔥段即可出鍋。可以開動啦。

現(xiàn)在很多人家人里做螃蟹，除了清蒸還是清蒸，實在太單調(diào)了，小編專門整理了螃蟹做法大全，聚味齋香辣蟹加盟費(fèi)，讓你以后吃蟹不再單調(diào)！

生滾花蟹粥

食材：花蟹、大米、姜絲、蔥花、鹽、雞精、香油

做法：

1、花蟹洗凈，剖殼剁塊，大米洗凈備用

2、砂鍋置火中，以二比八的比例放入大米和清水

3、大火煮開后轉(zhuǎn)用小火繼續(xù)熬煲

4、煲至米粒軟爛時，放入備好的花蟹、姜絲繼續(xù)煲

5、煲至成米粥時，加入鹽、雞精拌勻

6、淋上少許香油，撒上蔥花即可

成都聚味齋香辣蟹-聚味齋香辣蟹-聚味齋香辣蟹加盟費(fèi)用由天津聚味齋鴻餐飲管理有限公司提供。天津聚味齋鴻餐飲管理有限公司（www.tjjuweizhai.com）是天津天津市 ,其它的企業(yè)，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在聚味齋鴻攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)聚味齋鴻更加美好的未來。同時本公司（www.jwzxlx.cn）還是從事聚味齋小龍蝦加盟，天津小龍蝦加盟，北京小龍蝦代理的廠家，歡迎來電咨詢。

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