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尋覓襄陽(yáng)難忘的那一口牛肉面牛雜面
常有人問(wèn),為什么公眾號(hào)要叫“牛肉牛雜各一半”。

沒(méi)別的原因,只是因?yàn)橄矚g??!在全國(guó)范圍內(nèi),吃面保持著牛肉牛雜各放一半習(xí)慣的恐怕也只有襄陽(yáng)人了。牛雜面
要我說(shuō),襄陽(yáng)人對(duì)于牛肉面的執(zhí)著絕l對(duì)不亞于重慶人對(duì)于火鍋的鐘愛(ài)、北京人對(duì)烤鴨的熱情、西安人對(duì)羊肉泡饃的熱忱。如雨后春筍般掛牌營(yíng)業(yè)的24小時(shí)牛肉面館就是一個(gè)極l好的證明。身處異鄉(xiāng)的襄陽(yáng)人,每當(dāng)想起家鄉(xiāng)時(shí),相較于古隆中孔明先生郭靖黃蓉夫人城,更想念的還是那一碗牛肉面的滋味。牛雜面

對(duì)于襄陽(yáng)人來(lái)說(shuō),夾一筷子泛著油光的襄陽(yáng)牛肉面再呷一口清甜的黃酒,便是遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)孤枕難眠時(shí)的大慰藉。比如我父親,在外地時(shí)常常留意哪里有襄陽(yáng)牛肉面館。對(duì)于牛肉面這一口,就是這么執(zhí)著。牛雜面

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地址:襄陽(yáng)市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號(hào)
襄陽(yáng)三顧城餐飲管理有限公司主營(yíng)牛雜面,由于類別較多,恕不一一呈現(xiàn),如需咨詢批發(fā)、加盟、培訓(xùn)、購(gòu)買牛肉面和牛雜面等事宜,歡迎您撥打圖片上的電話前來(lái)咨詢,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)!
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1,專業(yè)老師,詳細(xì)講述如何選好一個(gè)成功的店面;
2,提供牛肉面店鋪內(nèi)部裝修參考圖;
3,提供店內(nèi)全部設(shè)備和桌椅的采購(gòu)的清單;牛雜面

4,提供原料的采購(gòu)清單;
5,提供菜單和建議售價(jià);
學(xué)習(xí)內(nèi)容包含: 1,店面選址和店面裝修,店面布置 2,原材料的采購(gòu)和設(shè)備采購(gòu) 3,牛肉的腌制 4,高湯的制作方法 5,牛肉鹵料配方 6,牛肉湯的制作方法 7,牛肉面其他配料的制作 8,牛肉面的出品牛雜面

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除了牛雜面,海帶面也是不錯(cuò)的牛雜面

雖說(shuō)店里的招牌是牛雜面,但是海帶面也擁有一大批忠實(shí)的粉絲哦,對(duì)于不愛(ài)牛雜的吃貨來(lái)說(shuō),海帶面是不錯(cuò)的選擇。牛雜面
海帶浸泡在紅油湯里,充分吸收湯汁后很入味,輕輕夾起一筷子放入口中,入口即化。

海帶面看似很普通,沒(méi)有牛雜面那么豐富的配料,但是味道卻一點(diǎn)不輸牛雜面,吃起來(lái)口感滑嫩,比起牛雜的麻與辣,更多的是清脆醇香,綿柔細(xì)膩。牛雜面
如果你也是牛雜面的忠實(shí)粉絲,快去去嘗嘗唄,說(shuō)不定剛好適合你的口味,吃完之后能和我一樣,大呼過(guò)癮~!牛雜面

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牛雜面培訓(xùn)
牛雜面培訓(xùn)廠家
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