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環(huán)保節(jié)能操作簡單的熱泵草莓片烘干設備
選擇果粒粒大、均勻、顏色深紅、無傷爛和疤i痕、無病蟲害、香氣濃郁、酸甜適口的草莓為原料。將備用草莓倒入流動清水中反復漂洗,要注意輕拿輕放,在低鹽水中浸泡10分鐘除去泥沙,灰塵等雜物。去蒂時要輕拿輕放,用手握住蒂把轉動果實,或用去蒂刀去盡蒂葉。同時,剔除雜質和不合格的果實。熱泵烘干機
低溫烘干:將去除明水的草莓果單層平鋪于物料盤上,以草莓果不疊加為宜,厚度為2厘米左右,將物料盤插入物料車,推入烘干房進行烘干,烘干方法先中高溫后低溫的曲線調整溫度,程序設置3曲段,
一段:高溫定型,溫度65度,濕度調整為百分之35左右,并加大排風循環(huán),時間2小時。
二段:高溫排濕,溫度平穩(wěn)升到75度,進行高溫連續(xù)除濕,濕度為百分之20左右,時間6小時。這時草莓果明顯縮水,表皮有糖漿沁出。熱泵烘干機
三段:回軟干燥:溫度緩慢降到45度,時間3小時,濕度為百分之15,進行連續(xù)排濕,即可完成烘干工藝。
烘干總結:3P草莓熱泵烘干除濕一體主機配置5.5米長,2米寬,2.2米高保溫烘干房,一次放入物料1000斤,烘干時間為10小時,整個過程注意烘干時要連續(xù)開啟排氣扇排濕。烘好的果脯應立即取出,送入包裝室平放在工作臺上,趁熱與容器分離,并整i形呈扁圓錘形,用風扇吹冷。烘干后的草莓果脯外形美觀,微軟,不粘手,口感甜香。熱泵烘干機
廣州市凱棱工業(yè)用微波設備有限公司為客戶提供性價比較優(yōu)的產品和服務;同時積極倡導員工和諧共事,團結奮斗,共享成果;并與同行開展良性競爭,促進行業(yè)發(fā)展。聯(lián)系我司你可以了解到:大型果蔬烘干機廠家、節(jié)能陳皮烘干機、香菇烘干機多少錢、茶籽烘干機多少錢、智能果蔬烘干機廠家、農產品烘干機哪種好、省電農副產品烘干機等的信息。
果蔬烘干機的應用事跡
砂仁產業(yè)是拉巴鄉(xiāng)的支柱產業(yè),其產量和銷售量遠遠超過甘蔗。但砂仁鮮果的收成時期是在每年的9月--10月期間,這時正是秋雨季節(jié),日照少、寒氣重,這就給砂仁的加工帶來極大的不便。
果蔬烘干機出現(xiàn)以前,砂仁的加工方法是首先將鮮果煮熟,然后再拿到太陽光下曬干,如果有太陽則砂仁很快就會被曬干進行包裝。熱泵烘干機
若運氣不好,碰上一個連續(xù)的陰雨天,則加工出來的砂仁產品就會變成黑色的果實,質量較差,因此賣價也會無限降低,且還經常會遇到無人問津的情況。
從2017年8月開始,拉巴鄉(xiāng)農業(yè)服務中心農機組引進了果蔬烘干機,改善了陰雨天氣帶來的困境。
不受天氣影響的果蔬烘干機使得砂仁的加工得到了改變,而且因為其又高l效節(jié)能,又省時省工,重要的是加工出來的砂仁產品色澤質量又好,使得銷售價格也提高了不少。熱泵烘干機
這給砂仁種植戶和加工企業(yè)都帶來了很好的效益,而果蔬烘干機也一躍成為當?shù)剞r民致富的好幫手。
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什么是空氣能熱泵烘干機呢?
熱泵烘干機是利用逆卡若原理,吸收烘干房外空氣的熱量并將其轉移到房內,實現(xiàn)烘干房的溫度提高,配合相應的設備實現(xiàn)物料的干燥。工作過程中,熱泵蒸發(fā)器吸收外界空氣中的熱量,經過壓縮機做功,將能量搬運(轉移)至烘干房中,烘干房內的熱空氣經過反復循環(huán)加溫,吸收物料中的水分,并經過熱風排濕或者冷凝排水的過程,把物料中的水分排出,終實現(xiàn)物料的連續(xù)干燥。熱泵烘干機
其工作原理和冷暖空調一樣,通過壓縮機做工,實現(xiàn)烘干房內的制熱及制冷;空氣能熱泵制熱高溫度可達80℃以上,制冷低溫度5℃。
果蔬產品在采、運、儲、銷過程中如處理不當很容易變質腐爛,不僅造成經濟上的損失,產品也難以滿足市場的需求。目前,許多企業(yè)將果蔬產品加工成果蔬干,即保留了果蔬的營養(yǎng)和風味,也便于儲存。熱泵烘干機
目前,傳統(tǒng)的果蔬干加工方法多采用太陽晾曬或土制烘房,即不衛(wèi)生,烘干品質又參差不齊,無法提升產品品質,甚至有些企業(yè)為了追求外觀顏色,在加工過程中添加一些食品添加劑以達到外觀顏色漂亮的目的,進而導致購買者認為外觀顏色好的果蔬干就是添加了對健康有損害的食品添加劑做出來了。
