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德美昊芽苗菜科普教學基地,坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟中心——天津?;爻闪⒂?012年11月,隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學基地是集有機芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術研發(fā)、科普教學、品牌銷售為主體的企業(yè)級教學基地。于2018年引進德國水培核心技術與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。
豌豆苗有什么養(yǎng)生功效?
1.抗的癌:豌豆苗中含有胡蘿卜素,有助于減少人體內(nèi)癌細胞數(shù)量從而達到抗的癌的功效。
2.降低血糖:豌豆苗中存在著水溶性纖維素,人體進食后能有效降低血液中的血糖含量,糖病患者平時多吃豌豆苗有助于疾病康復。
3.炎:豌豆苗中含有其他蔬菜中不存在的植物凝素和止杈酸等有益成分,經(jīng)常食用有炎的養(yǎng)生功效。

芽苗勝過蔬菜?
園藝界公認“植物的幼苗時期是營養(yǎng)價值高的階段”。芽菜只需澆水和日照就會不斷長高,芽苗生長期短。大多是長到1-2周就可以食用,所以生病蟲害的概率遠小于蔬菜,花生芽無土栽培,這使得芽菜比普通蔬菜更加安全。
幼芽階段的芽苗菜,處于營養(yǎng)與能量高階段,富含維生素、礦物質(zhì)、以及鮮嫩的纖維,細嫩爽脆,在生食蔬菜中口感佳。

德美昊芽苗菜科普教學基地,坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟中心——天津。基地成立于2012年11月,隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學基地是集有機芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術研發(fā)、科普教學、品牌銷售為主體的企業(yè)級教學基地。于2018年引進德國水培核心技術與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。
豌豆苗
豌豆種浸好后,播在只有栽培介質(zhì)(培育木或者木屑)規(guī)格為60×30×3cm的水稻育苗盤,每盤播400克種子,放于暗室催芽,溫度保持20—24℃。
經(jīng)4天暗室育苗后,將已萌芽的白化幼苗移到遮陽網(wǎng)(透光率40—50%)下,育苗綠化培育6—7,苗高10cm時收獲。

