豬肉低溫高濕解凍機(jī)-銘恩機(jī)械(在線咨詢)-低溫高濕解凍機(jī)

低溫高濕解凍機(jī)可控制空氣的濕度、溫度、風(fēng)速、風(fēng)向達(dá)到解凍要求（濕度要求為90%—98%）。高濕度有利于肉在解凍時(shí)減少汁液流出，風(fēng)速為變頻調(diào)速，溫度是曲線變化，濕度是傳感器控制。冷凍品在解凍間于加熱空氣交換，通過(guò)加熱后的空氣，全自動(dòng)低溫高濕解凍機(jī)，不斷地在解凍品的周圍循環(huán)流動(dòng)，牛肉低溫高濕解凍機(jī)，使其受熱均勻，溫度升高，豬肉低溫高濕解凍機(jī)，促使冰晶融化。

一、設(shè)備優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)：

1、優(yōu)勢(shì)：可控解凍過(guò)程、失水率低，解凍均勻、滋生低，色澤好。解凍產(chǎn)量大（1-20噸均可定制）。

2、劣勢(shì)：解凍時(shí)間長(zhǎng)，無(wú)法連續(xù)性生產(chǎn)，適合大塊肉類的批次性解凍。

低溫高濕解凍機(jī)

設(shè)備安裝及調(diào)試

供方負(fù)責(zé)設(shè)備知道安裝調(diào)試，在接到需方調(diào)試通知后，供方在48小時(shí)內(nèi)安排售后人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線調(diào)試。

操作人員培訓(xùn)

設(shè)備自接線調(diào)試起，需方操作人員在供方人員指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和設(shè)備的維修保養(yǎng)，使需方操作人員能獨(dú)立完整的操作設(shè)備，結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)掌握利用設(shè)備，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率。

價(jià)格說(shuō)明

 因本設(shè)備是非標(biāo)定制類產(chǎn)品，需要根據(jù)您的產(chǎn)品尺寸、產(chǎn)量、肉況、現(xiàn)場(chǎng)解凍空間大小等確定設(shè)備尺寸，核算成本價(jià)格，故網(wǎng)站報(bào)價(jià)僅作為參考，實(shí)際報(bào)價(jià)以溝通后書面報(bào)價(jià)為準(zhǔn)，敬請(qǐng)理解與支持，真誠(chéng)期待與您合作！

目前市場(chǎng)上主要的凍肉緩化方式：自然緩化、水緩化、低溫高濕緩化、微波解凍解凍等方式?？疾炀徎Ч闹饕笜?biāo)包括幾點(diǎn)：

1、解凍后，色澤是否保持速凍前色澤，無(wú)氧化、變黑等現(xiàn)場(chǎng)。

2、解凍后，水分流失得到有效控制，盡量減少損耗。

3、解凍后，低溫高濕解凍機(jī)，肉品質(zhì)不發(fā)生變化，營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)變化。

4、解凍后，無(wú)血shui滲出。

諸城銘恩機(jī)械有限公司是集科研，設(shè)計(jì)，制造，安裝，售后為一體的食品加工機(jī)械公司。公司以生產(chǎn)制造肉類解凍設(shè)備、冷卻設(shè)備、巴氏殺菌設(shè)備、果蔬清洗設(shè)備為主的企業(yè)。我公司生產(chǎn)制造的低溫高濕解凍機(jī)解凍肉類產(chǎn)品后滿足以上要求，肉質(zhì)鮮美色澤鮮艷，口感好，因此受到廣大肉制品加工企業(yè)的青睞，歡迎新老客戶前來(lái)咨詢洽談，互惠合作！

低溫高濕解凍機(jī)