鴨掌-六安勝緣無(wú)骨鴨掌-麻辣鴨掌

六安市勝緣食品有限公司是一家集食材、冷凍禽副產(chǎn)品、餐飲半成品、休閑食品等研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)化食品企業(yè)。

去骨鴨掌的做法  

將蒜瓣拍碎，同鹽、醬油、蠔油一同倒入洗凈濾過(guò)水的去骨鴨掌內(nèi)，鴨掌，腌制30分鐘。

去骨鴨掌腌制期間，將甜椒切成條狀，鍋內(nèi)熱油，倒入切好的甜椒翻炒至五分熟，濾油撈起。

用炒過(guò)甜椒的熱油，翻炒已腌制完成的去骨鴨掌，麻辣鴨掌報(bào)價(jià)，加入陳醋，燜煮5分鐘。（這一步忘記拍照了）

將甜椒再次倒入鍋內(nèi)，同去骨鴨掌一起翻炒至去骨鴨掌熟透即可出鍋。

六安市勝緣食品有限公司是一家集美味食材、冷凍禽副產(chǎn)品、餐飲半成品、休閑食品等研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)化食品企業(yè)。公司坐落于六安市裕安區(qū)分路口鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)區(qū)，總投資達(dá)7000余萬(wàn)元，員工300余人，麻辣鴨掌批發(fā)，年產(chǎn)銷額1.5億元。

去骨鴨掌的食用禁忌？鴨肉與豬肉、雞肉一樣，是家庭常吃的家禽肉類食物，因此，其適宜人群是比較廣泛的，一般人群均可食用。而去骨鴨掌雖然筋多肉少，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也與鴨肉近似，因此，一般人群都可以食用去骨鴨掌。那么，去骨鴨掌的飲食禁忌有哪些呢？我們這就來(lái)詳細(xì)地介紹一下吧！一般來(lái)說(shuō)，去骨鴨掌的適用人群非常廣泛。適宜吃鴨掌的人群，為健康體質(zhì)、平和體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、濕熱體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)的人群，不適宜食用鴨掌的人群為氣郁體質(zhì)、特稟體質(zhì)、淤血體質(zhì)的人群，麻辣鴨掌，而脾胃虛寒者要少食去骨鴨掌。

六安市勝緣食品有限公司是一家集美味食材、冷凍禽副產(chǎn)品、餐飲半成品、休閑食品等研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)化食品企業(yè)。

去骨鴨掌的做法？鴨掌含有豐富的膠原蛋白，多含蛋白質(zhì)、低糖、少脂肪，不僅口味獨(dú)特而受到很多朋友喜歡，更因?yàn)樗男Ч艿綇V泛女性朋友們的喜歡。尤其是宅女一族，周末窩在沙發(fā)上以便煲韓劇，一邊啃鴨掌，多么愜意的生活享受。而去骨鴨掌就更加受到那些怕麻煩的吃貨們的歡迎了，不用啃骨肉，一口一塊鴨掌肉。