食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)-佳信檢測(cè)-食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)的項(xiàng)目有哪些

GB 1886.301-2018 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 半乳甘露聚糖

標(biāo)準(zhǔn)類別 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) 關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明

發(fā)布日期 2018-06-21

實(shí)施日期 2018-12-21

頒發(fā)部門 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局，國(guó)家衛(wèi)生健康

GB 1886.301-2018 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 半乳甘露聚糖

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以瓜爾豆[Cyamops tetragon0 lobus（L。）Taub]、田箐豆、香豆、、刺槐豆的胚乳片或其膠為原料，經(jīng)半乳糖苷酶、半纖維素酶、蛋白酶一種或兩種以上的酶酶解、純化等步驟加工制得的低聚合度的的食品添加劑半乳甘露聚糖。

獸藥殘留是指殘存在動(dòng)物體內(nèi)，隨著動(dòng)物進(jìn)入食物鏈的的微量的獸品，食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)的項(xiàng)目有哪些，包括由分解而成的任何降解物。隨著人們對(duì)動(dòng)物源食品由需求型向質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變，動(dòng)物源食品中的獸藥殘留已逐漸成為全關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。

獸藥殘留檢測(cè)是食品安全環(huán)節(jié)不可忽視的重要一環(huán)，能夠?qū)崿F(xiàn)食品中獸藥殘留快速、簡(jiǎn)便、高靈敏和高通量的獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)成為迫切需要。

佳信檢測(cè)使用液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀，食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)，快速、準(zhǔn)確的檢測(cè)食品中7大類獸藥殘留，食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè) 方法，為您的食品安全保駕護(hù)航。

可提供獸藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目Tested items of veterinary drug residues

食品添加劑是改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)，但過度濫用食品添加劑會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的食品安全問題。

目前我國(guó)食品添加劑有23個(gè)類別，2000多個(gè)品種，包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。如果違規(guī)濫用食品添加劑將會(huì)導(dǎo)致食品安全問題，因此各國(guó)通過制定相應(yīng)的法規(guī)對(duì)食品添加劑種類和進(jìn)行管控。目前，我國(guó)管控的法規(guī)如下表: