低溫高濕解凍機-諸城銘恩機械公司-凍豬肉低溫高濕解凍機

1、設備安裝以及調試現(xiàn)場

供方負責設備指導安裝調試，在接到需方調試通知后，供方在24小時內(nèi)將立即安排人員對設備進行接線、調試。

2、操作人員培訓

設備自接線、調試起，需方操作人員將在供方的指導下，學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設備理論和實踐經(jīng)驗，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

3、設備保修

設備保修期一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設備故障，供方必須進行維修。

4、技術服務

凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。

5、保質期后的設備維修

凡保質期后設備出現(xiàn)的問題，供方將提供高質量的維修服務和原裝配件，羊肉低溫高濕解凍機，費用按統(tǒng)一優(yōu)惠價格執(zhí)行。

低溫高濕解凍機

解凍成本分析對比表

（以日解凍10噸為例，肉價以12000元/噸為例，電價以1元/kwh計，水費以1.5元/噸計）

諸城銘恩低溫高濕解凍系統(tǒng)采用了高濕霧化循環(huán)風技術: 空氣經(jīng)過空氣處理器加熱后通過送風風管內(nèi)的加濕霧化系統(tǒng)的噴嘴噴出，并由風機將高濕霧化風(相對濕度99%）通過送風管道的風筒均勻的輸送到解凍庫內(nèi)的每一個角落。利用高濕水霧從氣態(tài)到液態(tài)，從液態(tài)到固態(tài)的兩次相變給產(chǎn)品傳導熱量。產(chǎn)品的表面被一層冰覆蓋，從而保持了產(chǎn)品的色澤及很小的汁液流失。

解凍設備的總體優(yōu)勢便于操作、解凍速度快、解凍損失小 （≤ 2% ）節(jié)水、節(jié)能，單位面積使用率高，解凍前后總數(shù)數(shù)量級不增加，解凍后解凍間內(nèi)原料肉溫度均一，解凍后原料肉色澤紅潤，沒有收縮氧化發(fā)黑現(xiàn)象，低溫高濕解凍機，蛋白質不流失，保持原料肉的多汁性。

低溫高濕解凍機

低溫高濕解凍設備其工作原理是利用低溫保濕度循環(huán)氣體吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流組織。采用全自動控制。解凍時間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調整，凍豬肉低溫高濕解凍機，解凍后自動轉為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法無法比擬的優(yōu)越性，廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類冷凍食品解凍之用。低溫高濕解凍設備一個主要的優(yōu)勢就是制冷系統(tǒng)與解凍過程的一體性銜接。循環(huán)風系統(tǒng)：采用304材質不銹鋼制作，風機采用軸流風機，安全穩(wěn)定性好，保證食品衛(wèi)生要求。解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。解凍品質高解凍過程中凍品表面溫度差始終保持在0℃以下，以保證在解凍過程中，溫差控制在一定范圍內(nèi)，肉質不被破壞。

低溫高濕解凍機