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一般說到配送問題,九不離十都會與道路,汽車還有人員問題。
那我們來進行分析一下:
1道路路線
農產品配送,會考慮到崎嶇山路及偏遠地區(qū)。目現(xiàn)階段來說道路比以前好走一些,大多都可以通較小的面包車等,偏遠地區(qū)問題需要設立站點——農產品配送中轉,由當?shù)剌^大城市或縣統(tǒng)一配送,汽車到達不了的,可以安排人員通過單車或摩托車等工具彌補后一公里。
2農產品的周期性
我們大家都知道,農產品都有一個保鮮周期,對它的保鮮很重要,還要考慮到季節(jié)性變化。根據(jù)氣溫氣候特征,有針對性的制定一套方案出來,水果批發(fā)配送中心,要考慮到農產品本身的一個自然狀態(tài)。有條件可以采用特殊技術處理,比如冰凍技術,溫室恒溫等。如果條件不允許,可以根據(jù)實際情況提前做好路線規(guī)劃及產品保鮮工作,以快短時間配送出去,做到及時性。
3站點問題
上面已經簡單提到過一些思路,對農產品站點問題的解決,需要考慮站點設備設施齊全,還要考慮如何解決氣溫溫度的調控,讓其農產品一直處于保鮮狀態(tài)。
農產品配送模式有哪些
農產品直接配送到家給消費者實在帶來了不少的便利。雖然目前所占市場比例還不大,但諸多的農產品配送公司和配送模式蓬勃發(fā)展,目前主要的農產品配送模式主要有以下幾種。
一、基地直配式
這種模式是由農產品種植基地,采收好后直接打包快遞給消費者,這種模式的優(yōu)點是流轉過程較少能保證農產品質量,缺點是品種不夠豐富,偏遠地區(qū)難以保證時效。
二、倉儲中心分撥式
這種模式是建立大型的倉儲配送中心,在基地好農產品,統(tǒng)一存儲在配送中心,根據(jù)訂單再打包快遞給消費者,寫字樓水果配送,這種模式優(yōu)勢是品種豐富,缺點是時效性略差,同城水果配送,構建大型配送倉儲中心成本較高。
三、社區(qū)點配送式
這種模式是在密集的社區(qū)開配送點,由社區(qū)配送點負責配送周邊社區(qū),這周模式的優(yōu)點是配送速度可以大幅提高,配送點一方面可以線下營業(yè)銷售,一方面可以作為周轉配送點。缺點是要備貨會積壓庫存。
四、農產品商戶合作式
這種模式就類似于外賣,和周邊的蔬菜和水果店合作,客戶下單后可以委托第三方短時間內配送給客戶,這種模式的優(yōu)點是配送時效性強,運營成本低,缺點是質量難以把控。

關于蔬菜,咱們的概念便是綠色,環(huán)保,安全。更深一點的,恐怕便是蔬菜的具體名稱,如菠菜、白菜、油菜、芥菜、蘿卜、菜花、大蒜、包菜等??墒?,其實蔬菜也分很多種的。如食材配送公司下面介紹的:
1、放心菜:食用后不會形成急性身體不適的安全菜。食材配送公司了解到它對應的檢測規(guī)范是快速檢測辦法,這種檢測辦法有一定的局限性,只能測定有機磷等化學物質,對含硫的蔬菜不適用。
2、無公害蔬菜:是指產地環(huán)境、生產過程和產品質量符合國家或農業(yè)職業(yè)無公害相關規(guī)范,并經產地或質量監(jiān)督查驗組織查驗合格,經有關部門認證并使用無公害食物標志的產品。現(xiàn)在,農業(yè)的有關部門已頒布了199個無公害食物規(guī)范,蔬菜產品規(guī)范有13個,其檢測內容。
3、綠色食物:是指遵循可持續(xù)發(fā)展準則,依照特定生產方式生產,經專門組織確定,許可使用綠色食物標志的無污染的安全、、養(yǎng)分類食物。綠色食物對生產環(huán)境質量、生產資料、生產操作等均擬定了規(guī)范。其規(guī)范中,化學物質殘留值是參照歐盟的目標擬定的。
4、一般產品:這個叫法較少聽到,指的是沒有特指無公害食物、綠色食物或有機食物的產品,現(xiàn)在已擬定了許多國家或職業(yè)規(guī)范。從規(guī)范的技術內容上看,一般產品規(guī)范有等級的要求,而其他幾類產品沒有。一起,在衛(wèi)生目標的要求上,一般產品比無公害食物要嚴。

水果配送方案
生鮮水果同城配送O2O無非兩種形式,一種是建立平臺和商家合作,另一種是自己做采購做配送。生鮮水果同城配送O2O無論以哪種方式做,水果配送,終要做的其實是和用戶建立信任關系,信任怎么建立,那就是對你的服務體驗和產品質量的考驗。
做平臺有平臺的好處,主要是那些有風投的公司在做,但這個適合大資本玩,對中小企業(yè)或新手門檻太高。平臺的玩法一般是和社區(qū)生鮮水果店合作,自己沒有產品,也不涉及配送。但這樣做有很多不可控因素,主要體現(xiàn)在對生鮮水果品質不可把控,對配送體驗服務不可把控,所以目前也沒有一家真正做起來的生鮮水果O2O平臺。所以,針對個體戶小團隊我還是建議自建供應鏈,自建配送團隊,從小而美做起。

