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我們都知道冷藏展示柜用一段時(shí)間就應(yīng)該清洗下,但是清洗風(fēng)幕柜有幾大誤區(qū),你們知道嗎?現(xiàn)在艾豪思總結(jié)的誤區(qū)貢獻(xiàn)大家參考哦:?
?誤區(qū)一:把冰箱當(dāng)做保鮮柜????在冰箱中貯存食品應(yīng)該做到生熟分開,不能既放生蔬菜,又放熟食品,熟食品應(yīng)加蓋或加保鮮膜,從冰箱取出的食品一定要加熱煮透,即便是從冰箱中取出的冷菜也是如此的,在冰箱中放置食品不要超過兩三天,冰箱不是保鮮柜,食品放置時(shí)間過長也會(huì)餿變的。?
?誤區(qū)二:自家碗筷不消毒?逢年過節(jié),少不了有親朋好友在家里聚餐,有些人認(rèn)為都是自家人,碗筷從不消毒。其實(shí)這樣做是非常不衛(wèi)生的,即便是親朋好友用過的餐具也應(yīng)該消毒,首先洗滌時(shí)應(yīng)該用流動(dòng)的清水沖洗,不能放在一個(gè)盒中混洗,這樣會(huì)交叉污染。洗凈的餐具應(yīng)該在沸水中煮四五分鐘消毒,或著在餐具消毒柜中消毒。
誤區(qū)三:濕臟抹布到處擦?有的家庭廚房的抹布都變成灰黑色還帶有異味,一塊衛(wèi)生的抹布應(yīng)該是潔凈且定期用滾沸的堿水煮,曬干,擦碗的抹布應(yīng)該用干抹布,洗碗的濕抹布應(yīng)該,濕抹布利于的繁殖。抹布應(yīng)該經(jīng)常曬,保持干爽,擦餐具的抹布也可用木漿紙,千萬不能用再生衛(wèi)生紙。?
誤區(qū)四:一張案板啥都切?現(xiàn)在很多家庭比較注重客廳的衛(wèi)生美觀,面積又大,收拾得又干凈,而往往忽視了廚房。有的廚房面積太小,只放一張案板,既切生魚肉、蔬菜,又切冷菜如臘牛肉,有的人還在上面切直接入口的水果,其實(shí)這樣做是很不衛(wèi)生的。生魚肉上攜帶有多種,這樣混用一張案板,很容易把通過冷菜、水果直接入口帶給人體。一個(gè)家庭應(yīng)該有三張不太大的案板,用不同的顏色分開來。
除霜的方法
某技術(shù)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人表示,有時(shí)候保鮮展示柜結(jié)霜,可能是操作不當(dāng)所致。因此市民可以給家里的保鮮展示柜做個(gè)自查。首先,近幾年的保鮮展示柜,散熱部位大多在保鮮展示柜兩側(cè)的內(nèi)部,因此重慶保鮮展示柜放置的左右兩邊都有足夠的空間,有利散熱。市民可以看看家里保鮮展示柜是否存在這個(gè)問題,還有的保鮮展示柜長期放在一體櫥柜里,這都容易引起結(jié)冰。
你認(rèn)識(shí)冷柜中的風(fēng)幕柜嗎?
風(fēng)幕柜屬于冷柜系列當(dāng)中的一種,它是利用冷氣從背部吹出然后在均勻的覆蓋在風(fēng)幕柜的每個(gè)角度然后達(dá)到食品的保鮮。
風(fēng)幕柜設(shè)定的溫度不能太高也不能太低,標(biāo)準(zhǔn)溫度在2-8攝氏度風(fēng)幕柜中不能防止裸裝食品,因?yàn)槁阊b食品在風(fēng)幕柜正常設(shè)置的溫度當(dāng)中容易發(fā)生變化,風(fēng)幕柜的內(nèi)部表面有劑可以抑制各種細(xì)1菌的繁殖,采用高溫固化的手法有較強(qiáng)的耐腐蝕性和耐撞性,采用高溫蒸發(fā)和背部吹風(fēng)法這樣非常的節(jié)能,所以風(fēng)幕柜可以再超市冷柜系列中占據(jù)這么重要的地位。


注冊(cè)資金:50萬人民幣
聯(lián)系人:劉先生
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