鑫圣陽光花生芽機-雨花區(qū)花生芽機-四季陽光機械

一、花生芽菜生產(chǎn)技術(shù)？

利用塑料苗盤(長60厘米、寬24厘米、深5厘米)、塑料筐等作為培養(yǎng)容器，生產(chǎn)花生芽菜，可根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模選擇適宜的生產(chǎn)場地，不需要光照，滿足溫度要求就可以。 1．挑選花生。選用白皮花生品種的新收獲種子，要求種粒飽滿，大小一致，完整無損，發(fā)芽率在95％以上。 2．浸種

利用塑料苗盤(長60厘米、寬24厘米、深5厘米)、塑料筐等作為培養(yǎng)容器，生產(chǎn)花生芽菜，可根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模選擇適宜的生產(chǎn)場地，不需要光照，滿足溫度要求就可以。

1．挑選花生。選用白皮花生品種的新收獲種子，要求種粒飽滿，大小一致，完整無損，發(fā)芽率在95％以上。

2．浸種催芽。選好的花生用清水浸泡12-24小時，使其充分吸水膨脹，撈出用清水沖洗2-3遍，直接播在消毒后的苗盤內(nèi)，把苗盤疊起來催芽。上層的苗盤表面蓋一層黑色塑料薄膜保溫保濕，催芽溫度以22-25~C為宜，每天噴水2-3次。

3．播種。把已發(fā)芽的花生單層擺放在清洗消毒后的苗盤中，每盤用種500克。

4．播后管理。在18~25℃條件下，8天左右可產(chǎn)一茬芽苗。花生芽生長期間需水量大，每天噴水4～5次，使芽體全部淋濕，多余的水從盤底流出，盤內(nèi)不能積水，否則會爛芽?；ㄉ可L期間始終保持黑暗，播種后將苗盤疊起，蓋上黑色薄膜遮光，在芽體上壓一層木板，給芽體一定壓力，可使芽體長得肥壯。及時揀出爛籽殘芽，以免污染其他健康芽體。

5．收獲。當(dāng)子葉尚未展開，種皮還未脫落，下胚軸粗壯白嫩，粗如筷子，長1．5—2厘米，尾根長3厘米，無須根發(fā)生時即為采收適期。收獲時將芽苗放在塑料筐內(nèi)用清水漂洗一下，瀝干水分，即可包裝上市。注意在漂洗、包裝過程中不要讓種衣脫落。

提起花生芽大家可能有些陌生，或許還會覺得花生芽是不是就是發(fā)霉的花生啊，吃了是不是有毒那？在這里我們就來一起了解一下什么是花生芽？

發(fā)霉的花生芽當(dāng)然是不能吃的，但是我們所說的花生芽，是在合適的環(huán)境下生長出來的，不僅沒有毒，自動控溫花生芽機，而且營養(yǎng)價值還很高，因為它富含豐富的白藜蘆醇，它的含量比葡萄酒中的含量還要高，不僅可以抑制癌細(xì)胞，還能適當(dāng)?shù)难泳徦ダ?，等作用。而且它的口感也很不錯，生吃都甜甜的。

食用方法也多種多樣，生吃也可以，火鍋也可以，燒烤也行，泡菜也很好，而且口感還相當(dāng)不錯哦。那花生芽是怎樣種出來的那？怎樣操作就省時省力一些那？

花生芽機，一款將催芽生長合二為一的設(shè)備，花生芽可以直接在機器內(nèi)出成品，更省時省力。而且機器自帶微電腦控制，雨花區(qū)花生芽機，控溫控濕，淋水等都是自動的，非常方便。

有需要的抓緊聯(lián)系我吧！

1、場地和設(shè)施場地：根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模選擇適宜的生產(chǎn)場地。

作為家庭自食的，選一個小空間就可生產(chǎn)；作為批量生產(chǎn)商品菜的，可選較大的場所如閑置的房舍、溫室或塑料大棚等。由于花生芽生產(chǎn)不需光照，只要溫度能滿足就可生長。栽培架：室內(nèi)采用多層立體栽培架?？捎弥瘛⒛?、角鋼等材料制成，長1．5米，寬0．6米，省力花生芽機，栽培架層間距40厘米～50厘米，視生產(chǎn)場地空間高度，架子作4層～6層。架與架之間留1米作業(yè)道。為便于移動，栽培架下可安裝4個輪子。栽培盤：栽培盤采用標(biāo)準(zhǔn)塑料育苗盤（60厘米×25厘米×4厘米～5厘米），也可根據(jù)經(jīng)濟情況用木材或金屬等材料自制育苗盤，但要求盤底平整，有排水通氣孔。

2、生產(chǎn)方法種子的挑選：選用當(dāng)年新的、小粒白皮花生品種。種粒飽滿、大小一致、完整無損。發(fā)芽率95％以上，發(fā)芽勢強，生長迅速。浸種：選好的種子用清水浸泡12小時～24小時，使種子充分吸水膨脹。然后將種子撈出用清水沖洗2遍～3遍，再行催芽。浸種時忌用鐵質(zhì)器皿。催芽：催芽應(yīng)在苗盤中進行，將浸泡好的種子直接播在苗盤內(nèi)，然后把苗盤摞起來進行疊盤催芽。催芽時在上面的苗盤表面蓋一層黑色塑料薄膜，以便保溫保濕。催芽溫度以22℃～25℃為宜。播種：播種前應(yīng)先將栽培容器（苗盤或塑料筐）清洗消毒干凈后再用。播種時將已發(fā)芽的種子直接擺播在盤內(nèi)即可，鑫圣陽光花生芽機，每個苗盤播量約500克左右。使種子呈單層擺放即可，不能堆積。溫度管理：花生芽生長適溫為18℃～25℃，在這溫度范圍內(nèi)，成形產(chǎn)品質(zhì)量好，周期短，約8天左右生產(chǎn)一茬。超過25℃，生長雖快，但芽體細(xì)弱、易老化；相反，溫度低、生長慢、時間長、易爛芽或子葉開張離瓣，品質(zhì)差。水分管理：花生芽生長期間對水分要求嚴(yán)格，需水量較大，經(jīng)常淋水，保持芽體濕潤是提，促進生長的關(guān)鍵。催芽期間，每天淋水2次～3次，生長期間每天淋水4次～5次，用噴壺噴淋，使芽體全部淋濕，并使水從盤底流出，盤內(nèi)不能存水，否則會爛種。遮光和壓盤：生長期間始終保持黑暗。為此，可將苗盤疊摞在一起，以便遮光，或在苗盤上蓋黑色薄膜遮光。為使芽體肥壯，在生長期間可在芽體上壓一層木板或其他物體，給芽體一定壓力。及時撿出爛籽殘芽，以免污染其他健全芽體。

3、及時采收收獲標(biāo)準(zhǔn)：子葉未展開，種皮未脫落。下胚軸粗壯白嫩，粗度如筷子，長1．5厘米～2厘米，加之尾根長3厘米，總長度為4厘米～5厘米，并無須根發(fā)生。整個芽體潔白、肥嫩、無爛根、爛籽，無異味。收獲技術(shù)：當(dāng)芽苗達(dá)上述標(biāo)準(zhǔn)及時收獲。收獲時將芽苗放在塑料筐內(nèi)用清水漂洗一下，瀝干水分，裝入小塑料袋內(nèi)或者泡沫塑料盤內(nèi)，盤上用透明塑膜包好，利用小包裝上市銷售，每個包裝內(nèi)約裝250克左右即可。

另外，要注意在漂洗、包裝過程中不要使種衣脫落。