益匹馬食品(圖)-貼牌生產(chǎn)凍干草莓粒-凍干草莓粒

我國是人口大國，但人口基數(shù)大，使得我們平均起來就顯得捉襟見肘，即便我國糧食、水果、肉類、禽蛋、水產(chǎn)品以及蔬菜等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量雖位居*，但在加工總量和加工水平方面，我們與*水平的國家相比還存在較大差距。 脫水蔬菜品種創(chuàng)新及繁育技術(shù)體系落后，品種單一目前脫水蔬菜20多類30多個(gè)品種，與上千種蔬菜品種相比，范圍太窄，用戶的選擇面較小。

蔬菜原有色澤和營養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運(yùn)輸，又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。

隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，新鮮蔬菜已經(jīng)不能完全滿足人們的生活需要，凍干草莓粒，脫水蔬菜開始越來越多的走進(jìn)現(xiàn)代人的生活。根據(jù)目前的市場情況來看，頂能發(fā)現(xiàn)，脫水蔬菜市場出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況。

　　將新鮮蔬菜加工成脫水蔬菜，明顯具有以下幾大優(yōu)點(diǎn)：一是水分含量低，凍干草莓粒價(jià)格，可以延長貯藏期，可降低貯藏、運(yùn)輸、包裝等費(fèi)用；二是原料的利用率高，脫水蔬菜對(duì)原料的要求不高，特別是對(duì)原料的大小、形狀沒有要求；三是加工制成脫水蔬菜后，拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍。

我國脫水蔬菜產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、歐美及東 南亞等國家，國內(nèi)市場也較大。東北、西北地區(qū)食用干菜歷史較久，以燉菜為特色的干菜深受人們的喜愛；華南、華東等地的干果(如大棗、荔枝、龍眼干等)、筍干、干品食用菌等都有較大的市場；沿海漁民、海期出海，凍干草莓粒多少錢，對(duì)干菜需求也很大。

原料挑選　選擇具有豐富肉質(zhì)的蔬菜品種，脫水前應(yīng)嚴(yán)格選優(yōu)去劣，剔除有病蟲、腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜，貼牌生產(chǎn)凍干草莓粒，過熟或不熟的亦應(yīng)挑出，除瓜類去籽瓤外，其他類型蔬菜可用清水沖洗干凈，然后放在陰涼處晾干，但不宜在陽光下曝曬。