花生芽無土栽培-德美昊芽苗菜種植

德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地，坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟中心——天津。基地成立于2012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級教學(xué)基地。于2018年引進德國水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。

花生芽除了自然生長的花生芽之外，還有人工發(fā)芽的話，就像黃豆芽綠豆芽一樣，不僅可以供人們使用，而且營養(yǎng)價值很高，功能很強健，據(jù)調(diào)查如果人們常常吃發(fā)芽的花生的話，那么人們心臟病的發(fā)病率就會降低很多。而且有很多研究所研究花生芽都發(fā)現(xiàn)花生中有一種叫做白藜蘆醇的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有抗化，抗老化，還有保護心臟功能的作用，而發(fā)芽的花生中這種物質(zhì)的含量會更高，所以它保護心臟的作用會更強，這也是花生芽的顯著的特征之一。

大家都知道芽苗菜營養(yǎng)又安全，營養(yǎng)成分比一般蔬菜高出10倍以上，又沒有化肥的污染，是一種既安全又營養(yǎng)的食物。卻不知芽苗菜還有以下食療保健功效：

潤腸便：由于生活水平的提高，人們膳食結(jié)構(gòu)中的食品越來越精細(xì)，致使腸道蠕動量減少。尤其老年人消化功能減弱，每日運動量小，因而極易形成秘。芽苗菜食品含有豐富的膳食纖維，常吃芽苗菜可以幫助人體腸道蠕動，排泄，使腸道通暢。老年人食用芽苗菜對防止秘具有顯著的效果。例如：黃豆、紅豆芽苗菜富含鈣、鐵、鎂、磷、鉀等微量元素及多種維生素。

芽苗菜不用泥土不用肥，只要在適宜的溫度條件下，保證每天水分供應(yīng)，花生芽無土栽培，就可以在一張紙上生長特色蔬菜，有著節(jié)省空間、技術(shù)簡單、環(huán)境要求低、回收周期短等特點，適合推廣發(fā)展庭院經(jīng)濟，促進農(nóng)民增收致富。

芽苗菜是利用植物的種子或其他營養(yǎng)官，在黑暗或光照條件下直接生長出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖，是近幾年來新興的無污染、食用安全的保健型蔬菜。芽苗菜項目具有30多個品種的產(chǎn)品，花色多，種類全，營養(yǎng)豐富，具有極高的藥用價值和經(jīng)濟價值，芽苗菜市場前景潛力大。