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花草茶的沖飲步驟
一:溫壺:
用沸水將茶壺及茶杯溫?zé)?,涼的茶壺?zé)o法泡出花草茶的原有風(fēng)味,所以一定要將茶壺及茶杯溫?zé)帷5谷脒m量的花草茶葉,花草茶的份量依照種類或大小而不同,代用茶貼牌,但是基本上一茶壺(約500cc)約需2茶匙的花草茶。當(dāng)然依各人口味濃淡可自行調(diào)整。

二:沖泡:
先放花草茶再?zèng)_水,才能讓花草充分浸泡;若是茶包則要先倒入開水再放入茶包。大約用90-95℃的水溫,就能花草的香氣和味道浸泡出來。若是適合煎煮的花草茶,則必須先將水煮開后,再將花草放進(jìn)去,以免煮太久,破壞了花草茶的養(yǎng)分和風(fēng)味。
蓋上壺蓋:
沖完熱水,立刻蓋上壺蓋悶茶,悶茶和煮茶的時(shí)間約3-5分鐘,茶包約1分鐘。泡好的花草茶要全部倒出來,以免味道過濃。一般而言,花草茶約可以沖泡2次。
品嘗花草茶:
可以清飲,也可以酌量攙入糖、蜂蜜、牛奶,或放些新鮮水果切片(檸檬、柑橘等)、香料(、香草等)、新鮮花草茶的葉、花等,原則上,添加物是用來增強(qiáng)或柔和花草茶的滋味。而且除了用水沖泡花草茶,還可以選擇牛奶或酒來沖泡。
花茶為什么這么受歡迎?
不論傳統(tǒng)花茶,還是以花果自身為主的花草茶,都是人們長(zhǎng)久以來對(duì)飲品口感的追求所演化,進(jìn)而再衍變成對(duì)自身健康的需求。
有茶的功效,還有花果的功效,相比在口感和香味上更為豐富,還具有一定的藥理價(jià)值,在某些方面,花茶的飲用價(jià)值比普通茶葉更高。

這也使得近年來花茶的普及越來越廣,尤其受年輕群體的喜愛,餐廳、咖啡廳、奶茶店都開始出現(xiàn)花茶的身影。
雖不屬于傳統(tǒng)茶類,但也算茶中的一大品類了。
夏天消暑有哪些?
據(jù)《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》報(bào)道:夏季易中暑。中醫(yī)認(rèn)為,有些具有、防暑的功效。哪夏日消暑的有哪些?這些根據(jù)自己不同的體質(zhì)來配制的夏季配方及功效又是什么?想知道答案,那就隨著隨州市康匯有限公司小編一起來閱讀一下吧!
??1.適用于患者夏季飲用——麥冬茶藥茶配方:取麥冬、黨參、北沙參、玉竹各9克,、、各6克,研成粗末,加綠茶末50克,煎茶水1000毫升,冷卻后當(dāng)茶喝。
??2.麥芽山楂茶藥茶配方:焦麥芽50克,焦山楂15克,加水5杯浸泡半小時(shí),煎湯服用。
??適用人群:此適宜于納差、便溏或高,小兒食積也可飲用,但哺乳期婦女不宜服用,因麥芽有輕度回乳作用。
??3.雙花茶這款消暑配方:金銀花15克,白菊花10克,用開水沖泡代茶飲。
??功效及適用人群:此有、祛暑的功效,適用于流行性感冒、煩躁不安、急性等。
??4.百合大棗茶配方:百合干品20克(或鮮百合50克),浸泡4小時(shí),煮沸后加入大棗20枚,白糖少許,同煎備服。
??功效及適用人群:此養(yǎng)陰、安心寧神,適宜于肺胃陰虛,口渴唇燥,或干咳不止,對(duì)病后余熱未清或患者尤宜。
??5.苦瓜解暑茶藥茶配方:將苦瓜上端切開,挖去瓜瓤,裝入綠茶,把瓜掛于通風(fēng)處陰干,取下洗凈,連同茶切碎、混勻,取10克放入杯中,以沸水沖沏,悶半小時(shí),可頻頻飲用。
??功效及適用人群:此有清熱解暑除煩之功效,適用于中暑發(fā)熱、口渴煩躁、小便不利等。
??6.菊花龍井茶藥茶配方:菊花10克,龍井茶5克,和勻放茶杯內(nèi),沖入開水,加蓋泡10分鐘后飲服。
??功效:此有疏散風(fēng)熱、明目的功效,對(duì)早期、風(fēng)熱、等癥有輔助作用。

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