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鍋設(shè)計電腦全動化PL控制,自動升溫.自動保溫.自動保壓.自動卸壓.任意修改時間,帶電腦操作控制柜1臺,程序設(shè)計程序化高智能編程程控操作,可以長期儲存數(shù)據(jù),電腦大容量設(shè)計,可以編設(shè)幾個工藝,操作時可以顯示動畫流程.可以修改儲存工藝和程序.鍋控制方式自動化程度高鍋體外覆蓋層由導(dǎo)熱系數(shù)小的輕保溫材料構(gòu)成的保溫層,更好的防止鍋內(nèi)熱量欺失,保持溫度均衡穩(wěn)定,高壓鍋實力廠家,節(jié)省能源,防止工人.鍋?zhàn)⒅仄焚|(zhì)細(xì)節(jié)。






雙層水浴式高溫高壓調(diào)理釜設(shè)備特點(diǎn):
1)熱水儲存在上罐,產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
2)完全被水浸沒,溫度能從滲透到產(chǎn)品中。
3)整個過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸,釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán),優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng),保證釜內(nèi)熱分布均勻。
4)通過控制熱氣的進(jìn)出來控制反壓力,16年生產(chǎn)高壓鍋,避免了壓力峰值,大大降低了包裝材料的破壞。
5)平滑溫和但快速的冷卻,避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。
6)升溫時,青海高壓鍋,熱量以快的速度滲透到產(chǎn)品,確保達(dá)到所需要的效果。
7)產(chǎn)品全部被水浸沒產(chǎn)生浮力,大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。







一、適應(yīng)范圍:
1.罐頭類:馬口鐵罐,鋁罐
2.軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3.塑膠容器:PP瓶,PP罐等不建議使用
4.玻璃容器:不建議使用
二、設(shè)計原理:
鍋爐蒸汽預(yù)熱上罐處理水,供應(yīng)下罐加熱食品熱源。
1.升溫:上罐熱水快速充滿下槽、物初溫快速上升
2.保溫:蒸汽充分供應(yīng)、循環(huán)加熱、熱值分布穩(wěn)定
3.冷卻系統(tǒng):冷卻水直接進(jìn)入鍋內(nèi),直接降溫,操作系統(tǒng)有手動、半自動控制、全自動微電腦控制系統(tǒng)可供選擇
三、主要特點(diǎn):
1. 熱水存儲在上罐,專業(yè)生產(chǎn)高壓鍋,時可快速充滿下槽產(chǎn)品長升溫快。同時水可循環(huán)回收至上罐,節(jié)約水資源和熱能,產(chǎn)品完全進(jìn)入水,溫度滲透到產(chǎn)品,產(chǎn)品熟化快。
2. 設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)定、采用標(biāo)準(zhǔn)材料和部件商配件,經(jīng)久耐用,優(yōu)化設(shè)計的密封結(jié)構(gòu)更加耐用,維護(hù)方便。操作便捷,安裝方便,根據(jù)人類工程學(xué)的設(shè)計使機(jī)器更加安全和舒適。




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