供應(yīng)蘇州東山碧螺春制作產(chǎn)地_蘇州東山碧螺春制作價(jià)格_蘇州東山碧螺春報(bào)價(jià)
碧螺春是綠茶代表產(chǎn)品之一,根據(jù)中國(guó)中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對(duì)茶葉的保健功效研究認(rèn)為:茶葉苦、甘,性涼,人心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補(bǔ)益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如:兒茶素、維生素C、A、、黃烷醇、等。
碧螺春相冊(cè)(20張)
碧螺春功效 茶葉成分對(duì)人體的生理、藥理功效是多種多樣的,歸納起來(lái)主要有如下八大保健作用:
1.興奮作用:茶葉的能興奮系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、疲勞、提率。
2.作用:茶葉中的和茶堿具有作用,用于水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、作用能急性黃疸型肝炎。
3.強(qiáng)心解痙作用:具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是支氣管、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
沖泡方法
碧螺春的泡法根據(jù)不同的茶質(zhì),有不同的泡法:
一、外形緊結(jié)重實(shí)的茶
1、燙杯之后,先將合適溫度的水沖入杯中,然后取茶投入,不加蓋。
2、一段時(shí)間之后,茶湯涼至適口,即可品茶。此乃一泡。茶葉評(píng)審中,以 5 分鐘為標(biāo)準(zhǔn),茶湯飲用和聞香的溫度均為 45——55℃ 若高于 60℃ 則燙嘴也燙鼻;低于 40℃ 香氣較低沉,味較澀。這個(gè)時(shí)間不易掌握。如用玻璃杯,一般用手握杯子,感覺(jué)溫度適合即飲;如用蓋碗,則稍稍倒出一點(diǎn)茶湯至手背以查其溫度。
3、泡的茶湯,尚余三分之一,則可續(xù)水。此乃二泡。如若茶葉瘦弱的茶,二泡茶湯正濃,飲后舌本回甘,齒頰生香,余味無(wú)量。飲至三泡,則一般茶味已淡。[5]
二、條索松展的茶
1、燙杯后,取茶入杯。此時(shí)較高的杯溫已隱隱烘出茶香。
碧螺春 2、沖入適溫的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆蓋茶葉)。這種茶本身比較舒展,無(wú)需使用水的沖力,反而易嫩葉。采取的辦法是如用玻璃杯,則沿杯邊注水,蓋碗則將蓋子反過(guò)來(lái)貼在茶杯的一邊,將水注入蓋子,使其沿杯邊而下。然后悄悄搖晃茶杯,使茶葉充分浸潤(rùn)。
3、稍停約兩分鐘,待干茶吸水伸展,再?zèng)_水至滿。沖水方法如前。此時(shí) 茶葉或徘徊飄舞,或游移于沉浮之間,別具茶趣。





標(biāo)簽:
蘇州市碧螺春制作產(chǎn)地
蘇州市碧螺春制作產(chǎn)地廠家