供應(yīng)廣州*千層餅技術(shù)培訓(xùn)要多少錢，哪里可學(xué)到*千層餅醬香餅技術(shù)，茂名哪里可學(xué)做千層餅醬香餅技術(shù)

         廣州代宗餐飲企業(yè)管理有限公司

學(xué)校介紹

廣州市代宗餐飲企業(yè)管理有限公司（簡(jiǎn)稱代宗小吃培訓(xùn)學(xué)校）代宗管理大廈，位于大觀路黃金地段，黃村地鐵口旁邊，以及十幾條公交線路，穿梭往來，交利。周邊有農(nóng)工商學(xué)院、奧體中心、航天奇觀，整棟辦公大廈寬敞明亮，配套設(shè)備一應(yīng)俱全，是同行業(yè)規(guī)模大、教學(xué)辦公條件好的學(xué)校。集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃、風(fēng)味小吃、名小吃培訓(xùn),立足廣州,面向全國(guó)小吃培訓(xùn)。

課程安排

1、醬香餅/千層餅技術(shù)大全概述。原料、配料、設(shè)備、機(jī)器的認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)。

2、原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案，及低的價(jià)格；原料的存放、保鮮的技術(shù)、配料的存放。

3、代宗技術(shù)；開店的銷售方案，經(jīng)營(yíng)管理方案。

4、各類原材料的選購(gòu)品嘗，各類原材料的預(yù)處理方法；的醬料的原料認(rèn)識(shí)；選料和制作的配比；熬制醬料的過程、撒料的比配技術(shù)，怎樣定形的技術(shù)，面粉的選擇、醬料的選料；醬料秘制熬制技術(shù)、撒料及做餅的技術(shù)，蔥花切配與芝麻的操作時(shí)間的全套技術(shù)。

5、

土家醬香餅；東北千層餅；蔥油餅；南瓜餅；雞蛋火腿卷；雞蛋餅；荷葉餅；土豆餅；韭菜雞蛋餡餅；酸菜肉末餡餅黑芝麻酥餅花生酥餅豆沙酥餅蓮蓉酥餅白糖酥餅。

醬香餅千層餅  預(yù)估時(shí)間 5--8天  1900元

我們的師傅都有十幾年的實(shí)體開店經(jīng)驗(yàn)的。別人能做出來的我們也能做出來，我們能做的別人不能。不管您懂或者不懂，只要您愿意問我們都會(huì)給您提供服務(wù)。另外可免費(fèi)傳授學(xué)員開店時(shí)所需注意的事項(xiàng)、教您規(guī)避經(jīng)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)等等。以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。