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供應(yīng)蘇州東山碧螺春散裝禮盒禮盒_蘇州東山明前碧螺春上市_東山明前碧螺春
碧螺春,產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局批準(zhǔn),獲得原產(chǎn)地域標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
西山鎮(zhèn)(今金庭鎮(zhèn))全境十二個(gè)行政村都種茶。重點(diǎn)茶區(qū)在秉場(chǎng)、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其余東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分布。茶園面積965公頃。東山鎮(zhèn)全境十二個(gè)行政村中,茶區(qū)主要分布在山區(qū)的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個(gè)村,茶園面積734公頃。據(jù)吳中區(qū)農(nóng)林局統(tǒng)計(jì),2007年全區(qū)茶園面積1834公頃,茶葉總產(chǎn)量294.7噸,其中碧螺春產(chǎn)量為152.3噸,茶葉總產(chǎn)值1.5億元,其中碧螺春產(chǎn)值,1.25億元。




據(jù)《太平清話》記載:“洞庭中西盡處,有仙人茶,乃樹(shù)下之苔蘚也,四皓采以為茶?!笨梢?jiàn)洞庭山茶傳說(shuō)的古老了。另?yè)?jù)《爾雅》記載:“今茶字古作荼……椒,蜀人作荼,吳人作茗、樗,吳人以其葉為茗是皆以茗以荼異?!闭f(shuō)明在公元前2世紀(jì)的秦漢時(shí)期,蘇州已有茶。
碧螺春屬于綠茶類。碧螺春產(chǎn)地主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山,所以又稱“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代,俗名“嚇煞人香”,到了清代康熙年間,康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺(jué)得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”。從此成為年年進(jìn)貢的貢茶。
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