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木聚糖酶 560元/kg 酶制劑; 含量;99.5% 產(chǎn)地;德國
號:9025-57-4 酶活力;40萬 還原糖; 87%
木聚糖酶(Xylanase),又名內(nèi)1,4-β-木聚糖酶,英文別名 Pentopan Mono,是采用液體深層發(fā)酵、超濾及噴霧干燥等工藝制得,用于啤酒釀造,可以有效分解麥芽汁中的木聚糖和戊聚糖,降低麥芽汁中的粘度,改善其過濾性能,防止非碳水化合物混濁的產(chǎn)生。
定義:lg酶粉于50攝氏度、pH4.8條件下,每分鐘催化分解木聚糖產(chǎn)生1μ mol木糖的量為一個酶活力單位,以IU/g表示。該品活力為:木聚糖酶 42,000IU/g;β-葡聚糖酶17,000IU/g;CMe 50,000IU/g。
酶活:5000IU/g;酶活力單位:在50℃,pH為6.5條件下,每分鐘從濃度為10mg/ml的燕麥木聚糖溶液中降解釋放1umol還原糖所需要的酶量為一個活力單位(IU),還原糖以木糖等量。
木聚糖酶應(yīng)用于飼料工業(yè)中時,必須進行逐漸稀釋達到與其物料混勻的程度。稀釋度應(yīng)根據(jù)取食者的特性準(zhǔn)確計量。
酶制劑是蛋白質(zhì)和可吸入的塵物,可能對某些人會誘發(fā)或?qū)е逻^敏癥或過敏反應(yīng);長期接觸可能會引起皮膚、眼睛和鼻粘膜的不適;因此,任何溢出,甚至是極少的溢出都應(yīng)立即清理。沾染在皮膚或眼睛上的酶粉或酶液立即用清水清洗,并尋求??漆t(yī)生的指導(dǎo)。
每次開袋或開桶后,若未使用完,應(yīng)扎緊袋口或擰緊桶蓋,以免受潮或污染。對于酶粉塵敏感的人來說,吸入酶粉塵可能會產(chǎn)生過敏反應(yīng)。因此,建議使用固體酶制劑時,操作人員應(yīng)穿工作服,帶防塵面罩和手套,不要讓本品粉末濺入眼睛、口、鼻之中。
標(biāo)簽: 鄭州市木聚糖酶 鄭州市木聚糖酶廠家注冊資金:100萬-500萬
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