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一、低溫高濕解凍機解凍間
1、解凍庫體采用聚氨酯保溫板組成,內側板采用8-10cm厚S304不銹鋼板,外側根據客戶要求S304不銹鋼板或彩鋼板均可。庫門采用平移門。
2、內部加濕裝置循環(huán)風系統采用不銹鋼制作來保證食品衛(wèi)生要求。
3、內部加濕 循環(huán)風系統冷交換器可采用吊裝和框架方式。根據客戶安裝現場設計制作,循環(huán)風方式上下送風、水平送風,可根據客戶產品設計。
二、制冷系統
1、采用氟利昂系統、安全節(jié)能。
2、制冷系統可根據客戶要求選擇品牌(一般選擇北京比澤爾)。
3、冷交換器銅管鋁片設計。
三、加溫水箱
加溫水箱采用不銹鋼制作,循環(huán)水泵采用不銹鋼泵體,凍魚解凍設備解凍機,水過濾系統采用精密過濾,魚蝦解凍機,來保證水質高壓霧化,加濕的工作。
魚解凍機
1、電氣系統
電控箱品牌:銘恩 304防潮型 數量:1套
PLC控制系統,品牌: 數量:1套
電器元件及室內電纜品牌:施耐德 數量:1套
2、加溫系統蒸汽調節(jié)閥 數量:1套
3、蒸汽管路品牌:銘恩 數量:1組
4、電蒸汽發(fā)生器(客戶自備)數量:1臺
5、加濕系統超聲波加濕品牌:訂制 數量:1組
6、加濕管路品牌:銘恩 數量:1組
7、風循環(huán)系統循環(huán)風機 產地:捷克 數量:依據產量和庫體大小 功率:0.48kw/臺
8、分風風箱系統
分風風板、導風板規(guī)格、封板、 風機面板支架規(guī)格:304不銹鋼板,厚度為1-2.0mm(各部位厚度不同)
9、溫、濕度系統,溫、濕度傳感器品牌:訂制 數量:依據需求
10、消毒系統臭氧品牌:定制 數量:1套
魚解凍機
在肉制品加工過程中,魚解凍機,選擇了合適的解凍設備,不僅節(jié)省成本,更重要的是能保持產品原有特性及表面的感觀新鮮度,八爪魚解凍機,低溫高濕解凍機作為新型的解凍機,是肉制品加工企業(yè)解凍工藝中必要的解凍設備。
諸城市銘恩機械研發(fā)生產的牛肉四分體低溫高濕解凍機、豬牛羊肉解凍機、雞鴨鵝肉解凍機、海產品凍盤解凍機,通過PLC全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現產品的解凍。其解凍優(yōu)勢非常明顯:
1)解凍過程可階段性控制
2)保持產品原有色澤
3)失水率低、蛋白質流失少
4)產品解凍快速均勻、能耗低
5)抑制微生物的生長
6)單位面積使用率高
7)設備可作冷藏保鮮使用
魚解凍機 
