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廚房設備

 不銹鋼隔油池與傳統(tǒng)的隔油池的差別：

  一、傳統(tǒng)的隔油池采用的僅是油比水輕的密度差不同。而不銹鋼隔油池在設計時采用了油水比重差原理、斜板沉淀原理、聚結(jié)原理等等，大大提高了油水分離的效率。

  二、傳統(tǒng)的隔油池的排油必須人工去撈油，不僅提高了人工維護的成本，而且人工撈油是件很麻煩的事，含油污水很臟很臭，有些人乘機撈取“地勾油”來危害人類生命健康。而不銹鋼隔油池不同的是：全封閉式設計，通過打開排油閥進行排油即可，杜絕了“地勾油”重返餐桌的悲劇。

  三、傳統(tǒng)的隔油池一般不能在線進行油水分離，食堂廚房設備，因為排油閥位置固定，河南食堂廚房設備，在進水口進水時油水界面不穩(wěn)定，在排油閥打開時排油也不穩(wěn)定。而不銹鋼隔油池在設計時進水方式改成上部進水方式，分離箱采用斜面，大大提高了油水分離的效果。

  四、隔油池天天要撈油，打開異味難聞，不銹鋼隔油池在使用中可以實現(xiàn)密閉無異味運行。

廚房設備

廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。

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廚房設備

不銹鋼廚房設備的優(yōu)勢所在:

不銹鋼有著接近鏡面的光亮度，食堂廚房設備，觸感硬朗冰冷，符合金屬時代的酷感審美。廚房也可以成為不銹鋼的天下，那些不銹鋼材質(zhì)的櫥柜、物件，不僅外觀出眾，還有百害不侵之秉性，天津食堂廚房設備，適合廚房水火交織的環(huán)境。

不銹鋼櫥柜可分可合，所有的部件都可以自由地安裝和組合，功能齊全。

不銹鋼臺面外表很前衛(wèi)，而且亮晶晶的不容易顯臟。即使沾染油污，也容易清理，使用多日還亮澤如新。夏天時觸感清涼，可以烹飪過程中帶 來的熱熏焦躁之感。在目前所有可用于廚房臺面的材料中，不銹鋼的抗再生能力排名靠前，所以在上面料理食物，應該是衛(wèi)生不過了。

有人認為不銹鋼櫥柜一定要搭配同樣材質(zhì)的水槽才算和諧，其實混搭更能夠突顯個性魅力。不銹鋼櫥柜配搭石材的水槽也不失硬朗風格的統(tǒng)一，而 不銹鋼水槽的混搭對象就更加豐富了，大理石、人造石、耐火板的臺面與其都相輔相成。它耐磨，容易清洗，大小分區(qū)的設計可以充分體現(xiàn)分工勞作的樂趣。