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農(nóng)家樂(lè)
一、服務(wù)人性化勤勞簡(jiǎn)樸、熱情好客是中華民族的傳統(tǒng)美德,特別是遠(yuǎn)離市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的鄉(xiāng)村,村民大多心地善良、淳樸憨厚。但是隨著游客數(shù)量和接待次數(shù)的增加,許多開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)旅游的家庭住戶(hù)的管理人員(一般是戶(hù)主)服務(wù)水平不高,農(nóng)家樂(lè)燒烤,服務(wù)意識(shí)不足,往往會(huì)造成無(wú)論是哪位客人的要求、不管是什么要求、能不能夠達(dá)到的要求都滿(mǎn)口答應(yīng)。但是由于農(nóng)家住戶(hù)服務(wù)人員較少,一旦忙起來(lái),客人的要求不能夠及時(shí)滿(mǎn)足或者先滿(mǎn)足了那些無(wú)關(guān)緊要的要求,就會(huì)給客人不好的印象。其實(shí),合肥農(nóng)家樂(lè),農(nóng)家樂(lè)的服務(wù)人員不能一味遷就客人而勉強(qiáng)為難自己,而要學(xué)會(huì)合理拒絕客人,尤其是在現(xiàn)有條件下很難滿(mǎn)足的要求。同時(shí)在客人用餐時(shí),服務(wù)人員不能遠(yuǎn)離,要及時(shí)為客人提供服務(wù)。


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