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大容量拌餡機(jī)主要攪拌各種餡料,也用于其它散裝物料及醬菜物品的攪拌、混合。該機(jī)采用鉸龍式攪拌器。定位準(zhǔn)確。是我公司科技人員根據(jù)國內(nèi)市場需要,研制生產(chǎn)的拌餡機(jī)。
拌餡機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,真空攪拌機(jī)原理圖,操作方便,易清洗,接觸食品部位及外觀均采用不銹鋼材料,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性。在攪拌的同時又對餡料起嫩滑的作用。是食品加工行業(yè)的好幫手。
我公司生產(chǎn)的拌餡機(jī)是參照國際同類產(chǎn)品的特點,同時結(jié)合我國食品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。該機(jī)可進(jìn)行餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過真空攪拌的餡粘度增加,富有彈性,的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。
攪拌機(jī):
攪拌機(jī)是一種簡單而傳統(tǒng)的設(shè)備,它的主要作用是把經(jīng)細(xì)化的原料加上輔料和水進(jìn)行混合攪拌,使其達(dá)到勻質(zhì),給下道工序使用。
攪拌機(jī)是簡單的,但對于某些產(chǎn)品來說,卻又是的設(shè)備,特別對于一些傳統(tǒng)的產(chǎn)品,為保證產(chǎn)品的風(fēng)味、結(jié)構(gòu)和質(zhì)感,攪拌機(jī)不可或缺。如哈爾濱紅腸、梅林午餐肉等,這些幾十年傳承下來的產(chǎn)品就顯得怪怪的了。所以,傳統(tǒng)的產(chǎn)品所使用的傳統(tǒng)工藝如輕易改變,則可能生產(chǎn)負(fù)效果。

注冊資金:3萬人民幣
聯(lián)系人:李家義
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